
L-絲氨酸生產(chǎn)廠家-食品級L-絲氨酸原料
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一、產(chǎn)品簡介
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1.中文名稱: L-絲氨酸
中文別名: L-2-氨基-3-羥基丙酸
英文名稱: L-Serine
英文別名: (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine
CAS號:56-45-1
線性分子式:HOCH2CH(NH2)CO2H
分子量:105.09
二、產(chǎn)品性狀
白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。
三、產(chǎn)品用途
主要用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。