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![諸城市東誠機(jī)械科技有限公司](http://sem.g3img.com/g3img/zcdongcheng/c2_20190626170425_46086.jpg)
諸城市東誠機(jī)械科技有限公司
店齡6年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
山東省濰坊市
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諸城市東誠機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 油炸流水線, 油炸機(jī), 凈菜加工設(shè)備, 水果清洗機(jī), 蔬菜清洗機(jī), 水果蔬菜脫水機(jī), 其他果蔬加工機(jī)械, 斬拌機(jī), 滾揉機(jī)
東誠牌-QYS-80針-雞胸肉鹽水注射機(jī)
價格
訂貨量(臺)
¥23800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑝쑟쑦쑠쑦쑠쑦쑢쑢쑡
在線客服
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諸城市東誠機(jī)械科技有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉陽 經(jīng)理
聯(lián)系電話
쑥쑝쑟쑦쑠쑦쑠쑦쑢쑢쑡
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
產(chǎn)品介紹
本機(jī)是將鹽水注入肉中充分鹽漬,注入配置的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品味和出品率??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。
產(chǎn)品優(yōu)點
本機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和肉制品的嫩度和口感。
適用范圍
鹽水注射機(jī)廣泛應(yīng)用于肉食加工的食品企業(yè),是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的設(shè)備。
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