山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司主營：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機械,食品機械

炒菜機器人功能特點?

炒菜機器人功能特點

1、提升菜品出品的速度和效率?？尚″伩斐?。2--4分鐘出品一鍋炒菜。

2、大功率電磁加熱，能在瞬間提升鍋內(nèi)溫度，出品更有鑊氣，味道更好。

3、減輕廚師體力勞動強度，大幅降低廚師患jianzhouyan，yaojilaosun，等廚師職業(yè)病的幾率。

4、電磁加熱無明火，無然氣泄露，無燃燒爆1炸危險。降低餐飲企業(yè)安全風(fēng)險。

5、獨特的結(jié)構(gòu)設(shè)計，避免出菜過程中菜品意外灑出造成操作人員受傷的風(fēng)險。不會加熱空氣，有利于廚房溫度降低，不再揮汗如雨，改善工作環(huán)境。

使用功能多

目前，除了傳統(tǒng)意義上的廚具外，新型廚具層出不窮，品種繁多，常見的有電飯煲、電炒（火）鍋、微波爐、電磁爐、烤箱、高壓鍋、燃?xì)庠?、抽油煙機等等。炒菜機器人環(huán)保生成的油煙和蒸汽在污染環(huán)境的同時，也帶走了部分熱能，造成能量的浪費。但不言自明，所有這些廚具的功能都受到不同程度的限制，存在這樣那樣的不便或缺陷?？梢哉f，到目前為止，還沒有哪一種新型廚具完全實現(xiàn)了傳統(tǒng)意義上的中國炒鍋的全部功用，這或許就是中國炒鍋仍在廚房中占據(jù)統(tǒng)治地位的原因。但本多功能全自動炒菜機則基本實現(xiàn)了傳統(tǒng)炒鍋的功能，又綜合吸收了一些新型廚具的優(yōu)點，并具有獨特的功用和優(yōu)勢。所以，冠之以“快樂炒”應(yīng)該是毫不過分的。該產(chǎn)品的推廣普及，可望引起廚房里的一場革命，從而從根本上改變?nèi)藗兊娘嬍秤^念和生活方式，就像當(dāng)年電燈的發(fā)明所引起的生活方式的改變與文明的進(jìn)步一樣。商用智能炒菜機器人,大型自動炒菜機器人

該產(chǎn)品的最主要功能是進(jìn)行中國菜的定時自動翻炒，對大多數(shù)炒制的菜肴可實現(xiàn)全部主、副料和佐料的一次投放，一次完成烹炒。使用功能多目前，除了傳統(tǒng)意義上的廚具外，新型廚具層出不窮，品種繁多，常見的有電飯煲、電炒（火）鍋、微波爐、電磁爐、烤箱、高壓鍋、燃?xì)庠?、抽油煙機等等。另外，還可以煮湯和煎炸食品。其功能也許與傳統(tǒng)的炒鍋不能完全等同，但能烹制豫、粵、川……多種中國菜也可制做意大利、泰國……等各國菜肴，并可以根據(jù)其特點開發(fā)出多種新的花色品種。商用炒菜機器人,炒菜機廠家

 

傳統(tǒng)的炒菜機，它只是一臺機器并不是機器人，那是一個圓形筒結(jié)構(gòu)的炒菜機器，材料放進(jìn)去，它便開始操作。可以說，到目前為止，還沒有哪一種新型廚具完全實現(xiàn)了傳統(tǒng)意義上的中國炒鍋的全部功用，這或許就是中國炒鍋仍在廚房中占據(jù)統(tǒng)治地位的原因。殊不知，這樣炒制出來的菜品的賣相，并不能達(dá)到人工翻炒的效果。爐旺達(dá)全自動炒菜機不同，它采用的是電磁加熱，整個鍋內(nèi)膽都感應(yīng)，受熱均勻。攪拌采用行星翻炒，攪拌軸公轉(zhuǎn)，攪拌刮片自傳，攪拌均勻，可以實現(xiàn)人工翻炒的效果。

1、炒菜機器人采用sus304不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生安全要求。

2、炒菜機器人采用360度行星刮底攪拌，無死角不糊鍋

3、炒菜機器人全部自動化，自動翻鍋自動出料，一鍵控制省時省力

4、炒菜機器人，多種型號，100-800l，可根據(jù)客戶要求定制。