山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機(jī)，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備

            低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他劑，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節(jié)油30%~40%，節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。

真空油炸機(jī)在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴(kuò)大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能。

深加工設(shè)備

我公司設(shè)備型號齊全，功能齊全，適用于范圍油炸廣泛，無論您對設(shè)備怎樣的使用需求，我公司會設(shè)計(jì)相應(yīng)符合您使用的設(shè)備，并可根據(jù)設(shè)備大小，規(guī)格，尺寸，功能，產(chǎn)量等需求進(jìn)行定制生產(chǎn)，定制出適合貴公司使用的設(shè)備，不浪費(fèi)一點(diǎn)資源將資源利化，節(jié)省生產(chǎn)成本。

如果貴公司做菌類產(chǎn)品深加工或者轉(zhuǎn)行做真空油炸深加工食品的意向，歡迎聯(lián)系我們，山東新邁將是您實(shí)力雄厚的合作伙伴，愿我們合作共贏，我們的設(shè)備為貴公司的壯大發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量
深加工設(shè)備

低溫油炸設(shè)備及方法,其目的在于提供一種連續(xù)作業(yè),操作簡便,降低人力成本低,油炸食品口感好的真空低溫油炸設(shè)備及方法,將待油炸物料輸送到真空油中油炸,過程溫度80℃～110℃,油炸時(shí)間為30分鐘～40分鐘,油炸過程自動控溫,油炸后自動脫油;將油炸后的產(chǎn)品放入所述集料斗并在所述油炸輸送線上挑去缺陷半成品和雜質(zhì);采用所述拌料機(jī)滾動方式拌料,在挑揀后的油炸半成品與配料均勻混合;將所述油炸半成品輸送到所述冷卻線進(jìn)行冷卻,通過調(diào)節(jié)增減冷卻風(fēng)機(jī)個數(shù)使溫度保持在20～30℃;將調(diào)味后的所述油炸半產(chǎn)品輸送到所述包裝臺進(jìn)行包裝.
深加工設(shè)備