黃原膠價(jià)錢
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聯(lián)系人 李瑞

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發(fā)貨地 四川省成都市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 黃原膠
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)品名稱 黃原膠
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
主要成分 黃原膠
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品用途 增稠劑
產(chǎn)地 成都
是否進(jìn)口 否
包裝規(guī)格 桶/袋
類型 食品添加劑
商品介紹

一、簡(jiǎn)介

【型號(hào)】9270、9280、9290

【英文名】Xanthan gum

【別名】漢生膠

【CAS】  11138-66-2

【化學(xué)式】 C6H5O7Na3●2H2O

【摩爾質(zhì)量】 294.10

二、性狀

白色至微黃色粉末，易溶于冷熱水中，溶液中性，遇水分散，乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。黃原膠具有高粘度，高耐酸、堿、鹽特性、高耐熱穩(wěn)定性、懸浮性、觸變性等。

三、用途

果汁飲料 0.1-0.3 增稠懸浮作用、口感滑爽、風(fēng)味自然

冰淇淋 0.1-0.3 多微孔、無(wú)冰凌、縮短老化時(shí)間、使產(chǎn)品組織細(xì)膩

醬油、蠔油 0.05-0.1 耐鹽性好、增加稠度、適用于做調(diào)味汁


聯(lián)系方式
公司名稱 成都萬(wàn)象宏潤(rùn)生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李瑞
手機(jī) 萦萫萨萬萧萦萬萦萬萫萤
地址 四川省成都市