諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司主營：果蔬清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)等

果蔬清洗機(jī)殺菌消毒作用可靠嗎？

生活中我們?cè)诔砸恍┦卟嘶蛘咚臅r(shí)候，都會(huì)習(xí)慣性的清洗干凈再食用，這已經(jīng)是一個(gè)必不可少的過程了。隨著人們生活水平的提高，高科技的蔬菜清洗機(jī)這種機(jī)械設(shè)備也在走進(jìn)人們的生活之中，對(duì)于蔬菜水果的清洗不但非常干凈而且更加省時(shí)省力。

為了家庭更加好的使用設(shè)備，達(dá)到好的效果，對(duì)于設(shè)備的一些功能和原理的了解是有必要的。果蔬清洗機(jī)的原理一般是，機(jī)器中發(fā)出的臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，而nong藥是一種有機(jī)化合物，臭氧消毒水通過強(qiáng)氧化破壞有機(jī)藥的化學(xué)鍵，使其失去藥性，同時(shí)殺滅表面的各種細(xì)菌和病毒，達(dá)到清洗目的。

清洗機(jī)工作原理

物料落入水中，利用槽體中翻騰的水將物料攪動(dòng)清洗，物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網(wǎng)下面的沉淀區(qū)，物料在水的推動(dòng)下逐漸移動(dòng)到輸送網(wǎng)帶上，被提升出內(nèi)槽體，再經(jīng)過噴淋清洗，將物料二次洗凈，進(jìn)入下面的工序。清洗下來的漂洗物，經(jīng)過濾網(wǎng)攔截。工作過程中，進(jìn)水管和噴淋水管始終供水，使水箱內(nèi)的污水逐步被替換。

清洗設(shè)備操作步驟

（1）將水箱內(nèi)清洗干凈，加滿水；主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。

（2）啟動(dòng)輸送網(wǎng)帶電機(jī)，使網(wǎng)帶正常運(yùn)行，方向正確；

（3）啟動(dòng)旋渦泵，將空氣注入水箱水中，使箱內(nèi)的水翻騰；

（4）開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上；

（5）檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位，確定正常運(yùn)行后即可工作。

蔬菜清洗機(jī)的用水量是與清洗用水模式以及清洗數(shù)量有直接關(guān)系的。清洗設(shè)備蔬菜種類、臟污水平也是影響水的用量，蔬菜清洗機(jī)清洗生產(chǎn)過程中的水資源浪費(fèi)是值得關(guān)注的問題。但是清洗設(shè)備清洗工藝和清洗模式不同可能會(huì)使耗水量有所改變，這也是清洗過程減少用水量的可利用因素。

針對(duì)清洗設(shè)備設(shè)備用水量提出一個(gè)科學(xué)評(píng)價(jià)方法：蔬菜離開時(shí)的水濁度采用同一限定值的條件下，蔬菜清洗機(jī)設(shè)備清洗一定質(zhì)量蔬菜所用水的總體積量并且用單位蔬菜質(zhì)量耗水量做為蔬菜清洗用水量的參數(shù)。