木糖醇 天潤(rùn)
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木糖醇-天潤(rùn)

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發(fā)貨地 重慶市沙坪壩區(qū)
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重慶天潤(rùn)生物制品有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 天潤(rùn)
CAS 見(jiàn)包裝
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口 否
產(chǎn)品名稱 木糖醇
級(jí)別 食品級(jí)
外觀 粉末
產(chǎn)品規(guī)格 1*25kg
包裝規(guī)格 桶/袋
存儲(chǔ)條件 陰涼干燥處
產(chǎn)地 重慶
保質(zhì)期 24個(gè)月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
產(chǎn)品用途 甜味劑
商品介紹
基本簡(jiǎn)介
中文名稱：木糖醇
中文別名：戊五醇 
英文名稱：Xylitol 
英文別名：XYLIT; XYLITE; D-XYLITOL; 1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE 
CAS號(hào)：87-99-0;16277-71-7 
EINECS號(hào)：201-788-0 木糖醇 
分子式：C5H12O5 
分子量：152.15 
分子式 

產(chǎn)品性狀：
木糖醇的分子式為C5H12O5,是一種五碳糖醇，是木糖代謝的正常中間產(chǎn)物，外觀為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，極易溶于水，微溶于乙醇和甲醇，熔點(diǎn)92～96℃，沸點(diǎn)216℃，入口時(shí)有強(qiáng)烈的清涼感。

用途：
根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）中規(guī)定：木糖醇可代替糖按正常生產(chǎn)需要用于糖果、糕點(diǎn)、飲料。實(shí)際生產(chǎn)中，木糖醇可作為甜味劑、濕潤(rùn)劑使用。用于食品的參考用量為：巧克力，43%；口香糖，64%；果醬、果凍，40%；調(diào)味番茄醬，50%。木糖醇還可用于煉乳、太妃糖、軟糖等。用于糕點(diǎn)時(shí)，不產(chǎn)生褐變。制作需要有褐變的糕點(diǎn)時(shí)，可添加少量果糖。木糖醇能抑制酵母的生長(zhǎng)和發(fā)酵活性，故不宜用于發(fā)酵食品

1、食用木糖醇，可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。
2、木糖醇獨(dú)特的功能，與其它、醇類調(diào)和食用，可作為低糖食品的甜味劑。
3、木糖醇口感清涼，冰凍后效果更好，可用在爽心的冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、咖啡等行業(yè)。
4、木糖醇具有吸濕性，并且液體木糖醇具有良好的甜味等。
5、液體木糖醇可用在蓄電池極板制造上，性能穩(wěn)定，容易操作，成本低，比甘油更佳。


聯(lián)系方式
公司名稱 重慶天潤(rùn)生物制品有限公司
聯(lián)系賣家 董先生 （QQ：13290065253）
手機(jī) 䝒䝐䝓䝔䝑䝑䝘䝏䝓䝏䝐
地址 重慶市沙坪壩區(qū)
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