英文名稱: Sorbic acid

英文同義詞: 2-PROPENYL ACRYLIC ACID;2,

CAS號(hào): 110-44-1

分子式: C6H8O2

分子量: 112.13

EINECS號(hào): 203-768-7

化學(xué)性質(zhì) 白色結(jié)晶性粉末。無(wú)味，無(wú)臭。 溶于乙醇和乙M，不溶于水。

用途

1防腐劑；防霉劑。（輔料

2廣泛用于食品、飲料、醬菜、煙草、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品等行業(yè)（輔料

4山梨酸是目前國(guó)際上應(yīng)用最廣的酸型食品防腐劑。在酸性條件下(pH值5～6以下)，，用量不得超過(guò)2g/kg；在醬油、食醋、果醬類、氫化植物油、軟糖、魚(yú)干制品、即食豆制品、糕點(diǎn)餡、面包、蛋糕、月餅和即食海蜇乳

藥用級(jí)山梨酸制藥輔料CAS號(hào)山西錦洋山梨酸醫(yī)用

CAS號(hào):  9003-04-7

英文名稱:      Sodium polyacrylate

英文同義詞:   PAAS;polyco;rhotexgs;FAVORPAC;Aronvis GL;Marpozol RA 40;Super Slurry B;SODIUM POLYACRYLATE;PolyacrylatesodiumAq;Poly(sodium acetate)

中文名稱:      聚丙烯酸鈉

中文同義詞:   聚丙烯酸鈉;聚丙烯酸鈉;聚丙烯本鈉;S聚丙烯酸鈉;米線増筋松散劑;簡(jiǎn)稱 PAANA.;聚丙烯酸鈉(系列);2-丙烯酸鈉均聚物;聚丙烯酸鈉鹽 溶液;聚丙烯酸鈉(PAAS)

CBNumber:    CB9741267

分子式:   (C3H3NaO2)n

化學(xué)性質(zhì)

白色粉末，無(wú)味。 遇水膨脹，易溶于苛性鈉水溶液。

用途

用作緩蝕防垢劑、水質(zhì)穩(wěn)定劑、涂料增稠劑和保水劑、絮凝劑、鉆井泥漿處理劑等

用途

本劑用于銅材質(zhì)設(shè)備的循環(huán)冷水處理，其阻垢效果良好。用量100 mg/L時(shí)，能與中等硬度水中的成垢離子形成鰲合物隨水流動(dòng)，并能防止氧化鐵垢的形成。

用途

在醬制品、稀奶油、番茄沙司中作增稠劑和穩(wěn)定劑。在果汁、酒類中作分散劑?？墒贡苛芨纳莆陡?，增強(qiáng)穩(wěn)定性。冷凍和水產(chǎn)加工品的表面凍膠劑，起保鮮作用。還可改變蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)食品的黏彈性，改善組織。化學(xué)性質(zhì)      白色結(jié)晶性粉末。無(wú)味，無(wú)臭。 溶于乙醇和乙M，不溶于水。

用途     

1防腐劑；防霉劑。（吉力霞輔料

2廣泛用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫(yī)藥、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品等行業(yè)（吉力霞輔料

3用于殺蟲(chóng)劑配制及合成橡膠工業(yè)，也用作食品保存劑（吉力霞輔料

4山梨酸是目前國(guó)際上應(yīng)用1廣的酸型食品防腐劑。在酸性條件下(pH值5～6以下)，對(duì)霉菌、酵母和好氣性菌均有抑制作用，但對(duì)嫌氣性芽孢形成菌與嗜酸乳桿菌幾乎無(wú)效。在食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果蔬汁，用量不得超過(guò)2g/kg；在醬油、食醋、果醬類、氫化植物油、軟糖、魚(yú)干制品、即食豆制品、糕點(diǎn)餡、面包、蛋糕、月餅和即食海蜇乳酸菌飲料中1大使用量11 0g/kg；在葡萄酒和果酒中1大使用量0.6g/kg；在膠鹽蛋白腸衣、低鹽醬菜、醬類、蜜餞、果汁(味)型飲料和果凍中1大使用量0.5g/kg；在果蔬類保鮮和碳酸飲料中1大使用量0.2g/kg；在食品工業(yè)中可用于肉、魚(yú)、蛋、禽類制品中1大使用量0.075g/kg。此外，在化妝品、醫(yī)藥和飼料方面也有應(yīng)用。（吉力霞輔料

用途      山梨酸時(shí)目前上應(yīng)用1廣泛的酸型食品防腐劑，在酸性條件下（PH5-6以下）對(duì)霉菌、酵母和好氣性菌均有抑制作用，但對(duì)嫌氣性芽孢形成菌與嗜酸乳桿菌幾乎無(wú)效。在食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果蔬汁，用量不得超過(guò)2g/kg；在醬油、食醋、果醬類、氫化植物油、軟糖、雨干制品、即食豆制品、糕點(diǎn)陷、面包、蛋糕、月餅和即食海蟄乳酸菌飲料中1大使用量1.0g/kg；在葡萄酒和果酒中1大使用量0.6g/kg；在較鹽蛋白腸衣、低鹽醬菜、醬類、蜜餞、果汁（味）型飲料和果凍中1大使用量0.5g/kg；在果蔬類保鮮和碳酸飲料中1大使用量0.2g/kg；在食品工業(yè)中可用于肉、魚(yú)、蛋、禽類制品中，1大使用量0.075g/kg。此外，在化妝品、醫(yī)藥和飼料方面也有應(yīng)用。（吉力霞輔料）用途       山梨酸是目前國(guó)際上應(yīng)用1廣的食品的防霉劑，具有抑制微生物生長(zhǎng)繁殖的作用。其毒性僅為苯甲酸的1/4，有取代苯甲酸的趨勢(shì)。在食品工業(yè)中主要用于干酪、腌漬蔬菜、干燥水果、果汁、水果糖漿、飲料、密餞、面包、糖果等的防霉，也用于魚(yú)肉品的保鮮。山梨酸作為防腐劑也用于醫(yī)藥工業(yè)、輕工業(yè)化妝品、烤煙葉，以及作為殺蟲(chóng)劑使用。此外，也用來(lái)配制試劑；作為不飽和酸用于樹(shù)脂、香料和橡膠工業(yè)；飼料方面也有應(yīng)用。（吉力霞輔料）

用途      新型食品防腐劑，能有效地抑制細(xì)菌、霉菌和酵菌的生長(zhǎng)，對(duì)食品不產(chǎn)生不良影響，能參與人體新陳代謝作用，是國(guó)際上公認(rèn)的安全的食品防腐劑，亦可用于醫(yī)藥工業(yè)、輕工業(yè)、化妝品等行業(yè)中，它作為一種不飽和酸，也可用于樹(shù)脂、香料和橡膠等工業(yè)。