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武漢名實(shí)生物醫(yī)藥科技有限責(zé)任公司
主營產(chǎn)品: 食品飲料項(xiàng)目合作
片劑貼牌費(fèi)用-名實(shí)生物
價(jià)格
訂貨量(件)
¥399.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
萦营萦萭萬营萦萨萩萤萧

武漢名實(shí)生物醫(yī)藥科技有限責(zé)任公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
夏經(jīng)理
聯(lián)系電話
萦营萦萭萬营萦萨萩萤萧
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
湖北省武漢市
主營產(chǎn)品
武漢名實(shí)生物醫(yī)藥科技有限責(zé)任公司主營:生物工程,藥品,營養(yǎng)食品,功能食品







根據(jù)SB/T 10346對壓片糖果的定義為:經(jīng)造粒、黏合、壓制成型的糖果,糖果的定義為:以白砂糖、淀粉糖漿(或其他食糖)、糖醇或允許使用的其他甜味劑為主要原料。以下我管白砂糖、淀粉糖漿(或其他食糖)、糖醇或允許使用的其他甜味劑統(tǒng)稱為糖類物質(zhì)。
帶了壓片糖果的效果還是一樣,沒什么區(qū)別。
壓片糖又稱粉糖或片糖,也常被稱作汽水糖。它是以精制糖粉為主體,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑,經(jīng)制粒壓片成型的混合物。它無需加熱熬煮,被稱為冷加工工藝。
壓片糖制造工藝流程:制糖粉→配料→混和→造?!稍铩!鷫浩尚?。制造壓片糖的工藝技術(shù)參數(shù):制糖粉時(shí)需經(jīng)80~100目篩濾,配料混和攪拌時(shí)間大約10分鐘,造粒時(shí)應(yīng)視糖粒直徑而定篩網(wǎng)的篩孔尺寸。干燥時(shí)溫度一般為60℃左右,顆粒水分為0.5%,壓片成型時(shí)應(yīng)控制環(huán)境濕度,相對濕度為60%以下?,F(xiàn)行糖果-壓片糖果標(biāo)準(zhǔn)為2008年起草制定,規(guī)定了壓片糖果的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。適用糖果的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。隨著糖果產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,新標(biāo)準(zhǔn)切需要。

