新一代切骨機可切排骨、切豬腳、切豬油、切雞塊、切肉塊等，適用于切牛骨、切羊骨、切豬骨、切雞塊、切魚骨等，不僅可以切冰凍類產(chǎn)品，也可以切鮮肉、鮮魚等新鮮品類，廣泛應用于中小型食品加工廠、屠宰場、冷鮮肉店、超市、農(nóng)貿(mào)市場等

電動切骨機放置要平穩(wěn)，運用過程中，手要和切刀堅持一定的間隔，各傳動部位不可用手解摸；假如呈現(xiàn)毛病需求檢修，一定要在斷開電源的狀態(tài)下停止檢修。新一代切骨機的標準操作，以平安為中心，在平常的運用過程中搜集經(jīng)歷，這樣才讓切骨機發(fā)揮出高的效率。