
25公斤真空負壓和面機價格
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25公斤真空負壓和面機價格
水餃包子小型真空和面機廠家供應是我公司自行研制開發(fā)的和面機,主要適用于各種面食產品的加工,可根據面食產品所使用的小麥粉的特性選擇不同形式的真空和面機來達到不同的和面效果,采用的真空和面技術,由于和面機內保持負壓,避免了面粉發(fā)熱,使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌,加水量高達46%以上,增加面筋的強度,使面制品更加富有彈性,筋道十足。
我公司生產的板式漿葉真空和面機在真空負壓下模擬手工和面原理,使面筋網絡快速形成,使得蛋白組織結構均衡,使面的筋性、嚼勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式的和面機的和面效果。加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
真空和面機型號參數:
型號 | 主機功率 (KW) | 真空泵功率(KW) | 翻箱電機功率W | 面箱蓋開啟方式 | 面箱翻轉度(度) | 攪拌軸轉速 | 外形尺寸(mm) | 重量(KG) | 價格(元) | 備注 |
12.5KG | 2.2 | 0.75 | 250 | 手動氣彈簧 | 95 | 43轉/分 | 1250*600*1050 | 300 | 16000 | 可選配自動加水、氣動開蓋 |
25KG | 4 | 0.75 | 250 | 手動氣彈簧 | 95 | 43轉/分 | 1350*700*1150 | 450 | 26000 | 可選配自動加水、氣動開蓋 |
50KG | 7.5 | 1.5 | 370 | 自動(氣動) | 95 | 43轉/分 | 1450*900*1200 | 700 | 36000 | 可選配自動加水、水循環(huán)真空泵 |
75KG | 11 | 1.5 | 550 | 自動(氣動) | 95 | 35轉/分 | 1600*1100*1500 | 900 | 46000 | 可選配自動加水、水循環(huán)真空泵 |
100KG | 15 | 2.2 | 750 | 自動(氣動) | 95 | 35轉/分 | 1650*1200*1600 | 1100 | 56000 | 可選配自動加水、水循環(huán)真空泵 |
