產(chǎn)品名稱：核苷酸二鈉(I+G) 

產(chǎn)品規(guī)格:1kg/袋10kg/箱 

級(jí)      別：食品級(jí) 

用      途：增味劑、改良劑 

性      狀：呈味核苷酸二鈉產(chǎn)品為白色或類白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末  

     核苷酸二鈉(I+G)是核苷酸類食品增鮮劑?？芍苯蛹尤氲绞称分校鹪鲺r作用，方便面調(diào)味包、調(diào)味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等；與谷氨酸鈉(味精)混合使用，其用量約為味精的2%-5%。  

     I+G通常與味精使用，起協(xié)同增鮮作用，用量在味精的0.5%~1.5%。如添加到醬油等里面，應(yīng)先對(duì)醬油進(jìn)行熱處理，以滅酶活，因其中含有的磷酯酶會(huì)分解I+G。

應(yīng)用領(lǐng)域： 

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。 

2、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。 

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