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冰臺(tái)的使用方法

1、風(fēng)機(jī)開始工作，將電壓調(diào)至適當(dāng)（一般為220V），待潔凈采樣車運(yùn)轉(zhuǎn)15分鐘后．放入采樣桶；

2、采樣結(jié)束后．取走采樣桶，關(guān)掉風(fēng)機(jī)及電源．拔掉電源線，將采樣車移到原來的位置。

3、潔凈采樣車移至需要采樣的地方．固定采樣車(剎車)；接通電源，打開電源開關(guān)．打開風(fēng)機(jī)開關(guān)；

智冰廚具生產(chǎn)的產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、高效等特點(diǎn)，深受廣大用戶的好評(píng)。我廠將繼續(xù)秉承“質(zhì)量，信譽(yù)至上的經(jīng)營理念，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、滿意的服務(wù)，對(duì)廣大消費(fèi)者承諾，每一件冠威產(chǎn)品都是值得信賴和自豪的。我們將用全部的智慧和心力，確保您的利益得到高的尊重。

怎么樣使用冰鮮臺(tái)更節(jié)電

一、放置位置

大多數(shù)商家都注意到了不把冰鮮臺(tái)放在熱源附近和陽光直曬的地方，但對(duì)通風(fēng)條件往往重視不夠。其實(shí)通風(fēng)條件與制冷工作效率關(guān)系相當(dāng)大。經(jīng)實(shí)驗(yàn)對(duì)比，至少可省電22％。在條件許可情況下，冰鮮臺(tái)背部離墻20厘米(冬天可靠墻近一些)，會(huì)收到省電效果。

二、經(jīng)常除塵

背部的冷凝器易積累塵土。這樣相當(dāng)于給散熱裝置蓋上了一層“棉被”，不利于散熱。因此，冰鮮臺(tái)后面的冷凝器兩三個(gè)月擦洗一次。

三、門封完好

門封膠條上粘有雜物應(yīng)及時(shí)清除，但不可用酒精或油類擦拭，門封膠條質(zhì)量的好壞，是冰臺(tái)展示柜致冷效率的關(guān)鍵之一。

什么是冷凍的？

冰鮮是剛剛撈出的魚、蝦和螃蟹。它們被快速冷卻24小時(shí)，但食物非常新鮮。營養(yǎng)沒有損失，但保存期很短。

新鮮冷凍魚主要分為兩類。

第一類是指簡單地使用冰塊冷凍魚，不需要內(nèi)部處理。魚的溫度通常是0度。這種魚經(jīng)常可以在海鮮市場買到，冷藏時(shí)間不超過3天。

第二類是指目前利用低溫技術(shù)，將新鮮捕獲的活魚經(jīng)過宰殺、清洗等過程后直接冷凍，使魚的溫度迅速降至零下10度以上，從而保證魚的新鮮度，鎖住魚的營養(yǎng)。同時(shí)，經(jīng)低溫技術(shù)處理的冷凍鮮魚還能有效避免魚產(chǎn)品在長途運(yùn)輸過程中的二次交叉污染，一般儲(chǔ)存3個(gè)月后仍能保持魚的營養(yǎng)和新鮮度。目前，美國、英國等國外的海鮮市場以及國內(nèi)的高端超市都在使用。