L-組氨酸 天潤(rùn)
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L-組氨酸 天潤(rùn)

L-組氨酸-天潤(rùn)

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重慶天潤(rùn)生物制品有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 天潤(rùn)
規(guī)格 1*25kg
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
外觀 無色針狀或片狀結(jié)晶
產(chǎn)品名稱 L-組氨酸
CAS 見包裝
是否進(jìn)口
級(jí)別 食品級(jí)
包裝規(guī)格 桶/袋
產(chǎn)地 重慶
產(chǎn)品用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
存儲(chǔ)條件 陰涼干燥處
商品介紹

L-組氨酸 天潤(rùn)

一、簡(jiǎn)介

中文名稱:L-組氨酸

英文名稱:L-Histidine

英文別名:L-Histidine,free base; L-HIS = H-His-OH; (S)-2-Amino-3-(4-imidazolyl)propionic acid~H-His-OH; L-Histidine Base; H-His-OH; His

CAS號(hào):71-00-1

MDL:MFCD00064315

EINECS:200-745-3

RTECS:MS3070000

Merck:14,4720

BRN:4673585

m.p ca281°dec.

二、性狀

白色晶體至結(jié)晶性粉末。無臭,稍有苦味。約于277-288熔化并分解。其咪唑基易與金屬離子形成絡(luò)鹽。溶于水(4.3g/100ml,25),極難溶于乙醇。因溶解度極小等原因,常用者為其鹽酸鹽。

三、用途

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,人體內(nèi)合成較慢,為準(zhǔn)必需氨基酸??捎糜趶?qiáng)化*食品。用化學(xué)膨松劑制作面包時(shí)添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善風(fēng)味。

面包改良劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑;護(hù)色劑。

組氨酸存在于香蕉,葡萄,肉類,禽畜,牛奶以及奶類制品中。此外,組氨酸也存在于綠色蔬菜中,不過含量較少。


可用于香料,與D-木糖或阿拉伯糖產(chǎn)生美拉德反應(yīng),180℃下可產(chǎn)生玉米面包香。

作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,主要用于功能性飲料和營(yíng)養(yǎng)型化妝品當(dāng)中


聯(lián)系方式
公司名稱 重慶天潤(rùn)生物制品有限公司
聯(lián)系賣家 董先生 (QQ:13290065253)
手機(jī) 䝒䝐䝓䝔䝑䝑䝘䝏䝓䝏䝐
地址 重慶市沙坪壩區(qū)
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