設(shè)計精準，為客戶量身定制，根據(jù)店面運營，消費定位的實際需求進行設(shè)計，為今后店面順利運營奠定強大基礎(chǔ)。售后服務(wù)有保障，故障保修。其設(shè)備可根據(jù)店鋪使用面積及客戶要求進行設(shè)計各種形狀。

這幾年里出現(xiàn)了一種比較熱門的餐飲美食項目，那就是旋轉(zhuǎn)火鍋店。旋轉(zhuǎn)火鍋店憑借著新型的模式、簡便、時尚、健康等點很快受到了很多消費者的喜愛，很多的創(chuàng)業(yè)者也都開始了回轉(zhuǎn)小火鍋的創(chuàng)業(yè)之路，那這種旋轉(zhuǎn)火鍋店如何才能吸引到更多回頭客呢？



旋轉(zhuǎn)火鍋店憑借時尚新穎的就餐模式本身就能吸引很多食客，再加上旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的全自助化送餐，更是讓很多的食客都想去品嘗。


但是旋轉(zhuǎn)火鍋店吸引跟多的回頭客，就不能單靠旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的，還要用心去經(jīng)營的。
1.服務(wù)要周到，員工不僅要五官端正，還要有高素質(zhì)的服務(wù)理念和服務(wù)意識?？梢詫T工進行工作獎勵，時時保持他們的工作熱情。一個工作團隊的員工素質(zhì)，直接影響了一個店面的經(jīng)濟效益和回頭客的概率。



2.鍋底菜品是核心，食材要新鮮，品種要多，在菜品上，旋轉(zhuǎn)火鍋和中餐大不相同。中餐是把成品呈獻給顧客，旋轉(zhuǎn)火鍋店是把半成品呈現(xiàn)給客人。
在中餐的廚房里，切好的原料往往放在炒鍋里一炒就可以，旋轉(zhuǎn)火鍋店就需要仔細改刀，要把半成品用好看的樣子擺盤，呈現(xiàn)給客人。



把中餐裝盤的方法移植過來美化火鍋半成品的裝盤，讓菜品看起來更美觀，人也更有食欲，可以使用一些比較好看的玻璃盤子，更能引發(fā)人的食欲。
還可以放上一些當季水果，不僅可以環(huán)節(jié)時刻的油膩，還可以豐富菜品種類。在鍋底上火鍋湯底要多幾種讓食客選擇，鍋底多口感好，下次過來再光臨，才會能吸引回頭客嘛。