DL-丙氨酸 調(diào)味料用具有良好的鮮味萊德牌
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DL-丙氨酸-調(diào)味料用具有良好的鮮味萊德牌

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湖北萊德生物工程有限公司

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商品介紹
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品牌 萊德牌
主營產(chǎn)品 DL-丙氨酸
產(chǎn)品級別 食品級
外文名 DL-Alanine
【CAS NO.】 302-72-7
產(chǎn)品規(guī)格 1/25
EINECS 206-126-4
【純度】 >98.5%(T)
分子式 C3H7NO2
密度（g/mL,25/4℃）： 1.124
保質(zhì)期 2年
儲存條件 陰涼干燥處
商品介紹

DL-丙氨酸簡介：


別名L-2-氨基 ; DL-α-氨基 ; DL-α-丙氨酸


英文別名DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid


CAS NO.302-72-7 


純度>98.5(T)


等級GR


用途:主要用于食品加工工業(yè)作營養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味料用。具有良好的鮮味，可以增qiang化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果；


具有特殊的甜味，可以改善人造甜味劑的味感；改善有ji酸的酸味，改進(jìn)醋的風(fēng)味；


具有酸味，使鹽入味快，提高腌制咸菜、醬菜的效果，可縮短腌制時間，改善風(fēng)味；


作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑，可防zhi發(fā)泡酒老化，減少酵母臭；具有抗yang化性，在各種食品加工中：如油類、蛋黃醬、糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防zhi氧化，又能改善其風(fēng)味；




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公司名稱 湖北萊德生物工程有限公司
聯(lián)系賣家 司經(jīng)理 （QQ：605795019）
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地址 湖北省襄陽市
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