山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司主營(yíng)：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機(jī)械,食品機(jī)械

炒菜機(jī)功能特點(diǎn)

1、全不銹鋼設(shè)計(jì)，一體化設(shè)計(jì)，外觀豪華，鍋體采用304不銹鋼材質(zhì)一次模壓成型，容量大，受熱均勻無死角，方便清洗。

2、PLC自動(dòng)控制，內(nèi)存多到菜肴加工工藝，并且采用觸摸屏操作界面，可自動(dòng)設(shè)置程序。人工操作時(shí)具有自動(dòng)學(xué)習(xí)存儲(chǔ)功能。

3、自動(dòng)控制溫度，可實(shí)現(xiàn)火力大小調(diào)節(jié)，方便操作，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

炒菜機(jī)有那些特點(diǎn)

1、自動(dòng)測(cè)溫翻炒：炒菜機(jī)底座安裝有自動(dòng)攪拌系統(tǒng)，當(dāng)檢測(cè)到油溫適合翻炒時(shí)，攪拌器就會(huì)自動(dòng)間歇性地配合火力程序自動(dòng)均勻攪拌，還能控制快慢速度，確保食物不粘、不焦、不糊，入味充分，營(yíng)養(yǎng)不流失，美味100%。

       2、微電腦標(biāo)準(zhǔn)控制火候：本機(jī)采用MCU微電腦控溫，CPU內(nèi)藏幾百種菜譜火力程序，根據(jù)放入原料的不同設(shè)定程序控制火候。另外民杭創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)了上下兩塊光譜不同的紅外電加熱器，上加熱器對(duì)肉作用，下加熱器對(duì)蔬菜作用，保證肉菜同時(shí)炒熟。微電腦選擇不同的加熱方式，保證火候的恰到好處，保證營(yíng)養(yǎng)不被破壞，外面熟即是里面熟，不會(huì)出現(xiàn)半生不熟現(xiàn)象。而且炒菜機(jī)加熱快，省電，全程無油煙。省電省油環(huán)保無噪音：產(chǎn)品采用雙層材料，內(nèi)鍋采用真空鋁壓鑄，確保安全使用。

炒菜機(jī)器人在具體使用上有什么要求？

無具體設(shè)備操作要求，只需根據(jù)設(shè)備語(yǔ)音提示操作、投料等設(shè)備自動(dòng)烹飪，與傳統(tǒng)烹飪不同的是機(jī)器人程序控制自動(dòng)加調(diào)味料（全自動(dòng)機(jī)型）、自動(dòng)投料（全自動(dòng)機(jī)型）、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)火力控制、自動(dòng)加油、自動(dòng)注水、烹飪時(shí)間自動(dòng)控制，另外需要將調(diào)味料提前準(zhǔn)備好，并用固定大小盛裝放在機(jī)器人旁邊等待烹飪。本機(jī)選用數(shù)碼紅外高科技溫控技能，保證炒菜時(shí)無電磁無微波無油煙排放，消除對(duì)您的家人身體健康的損害。