諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備

如何保證使用夾層鍋的人員安全呢

(1)除接受過(guò)關(guān)于本設(shè)備殘留危險(xiǎn)和回避那些危險(xiǎn)的教育.訓(xùn)練的人員之外,其他人員請(qǐng)不要靠近本機(jī)械.

(2)機(jī)械的改造請(qǐng)委托本公司實(shí)施.

有損于作業(yè)者或機(jī)械安全的改造.操作步驟.運(yùn)行模式的變更可能會(huì)導(dǎo)致傷害以及機(jī)械損傷等事故的發(fā)生.

(3)請(qǐng)定期檢查所有的安全裝置是否能正常發(fā)揮作用.

(4)發(fā)現(xiàn)安全裝置不能正常動(dòng)作時(shí),不要進(jìn)行機(jī)械的操作,請(qǐng)通知管理責(zé)任人解決.如不能解決請(qǐng)與本公司聯(lián)系.

(5)在按下啟動(dòng)開(kāi)關(guān)之前,請(qǐng)務(wù)必確認(rèn)危險(xiǎn)區(qū)域內(nèi)無(wú)人.  

(6)機(jī)械因不明原因停止時(shí),請(qǐng)查明原因在得到管理責(zé)任人的許可后方可再次啟動(dòng).

(7)開(kāi)關(guān)類有故障時(shí),在修理好之前,不可啟動(dòng)機(jī)械.

可傾式夾層鍋的維護(hù)與保養(yǎng)方法

可傾式夾層鍋通常由鍋體和可傾架組成，鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+可傾架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式的夾層鍋，中間夾層通入蒸汽加熱(電或燃?xì)饣蛎骰??？蓛A式夾層鍋比較適用于物料塊狀比較大的，如雞肉、紅燒肉等！因此種特性的物料在加工完后，直接可通過(guò)搖轉(zhuǎn)裝置將鍋體傾斜，之后把物料倒出。

夾層鍋使用過(guò)程中應(yīng)該知道：

1、電加熱的夾層鍋要根據(jù)功率加漏電保護(hù)器，使用前一定要先將夾層內(nèi)加入適量的導(dǎo)熱油。

2、可傾式的要經(jīng)常的檢查一下渦輪、蝸桿的咬合度，不要讓縫隙過(guò)大，這里是可以進(jìn)行調(diào)節(jié)的。

3、蒸汽式的，一定不要超壓使用，盡可能的在合理的壓力范圍內(nèi)進(jìn)行加工使用。

4、燃?xì)饧訜釆A層鍋可以使用、煤氣、液化氣等，一定不要使用油。

5、不論是使用哪款產(chǎn)品，都要定期的進(jìn)行檢測(cè)檢修保養(yǎng)，提前把弊端排除，有利于加工過(guò)程更加的順暢。