長保蛋糕水活度測定儀 休閑食品水分活度儀 面包水分活度儀
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長保蛋糕水活度測定儀 休閑食品水分活度儀 面包水分活度儀
長保蛋糕水活度測定儀 休閑食品水分活度儀 面包水分活度儀
長保蛋糕水活度測定儀 休閑食品水分活度儀 面包水分活度儀

長保蛋糕水活度測定儀-休閑食品水分活度儀-面包水分活度儀

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
操作方式 觸摸
功 耗 20W
樣品皿容量 20ml
品牌 冠亞技術(shù)
尺寸 280×226×120mm
校準(zhǔn)方式 自動校準(zhǔn)(校正值補償)
測量通道 單通道(多通道可選)
重 復(fù) 性 ≤0.005
傳感器 進(jìn)口傳感器
測量范圍 0.000~0.990AW
商品介紹
水分活度是指樣品中水分存在的狀態(tài),即水分的結(jié)合程度。水分活度是對樣品中的水的能量的測量,水分活度值越高,結(jié)合程度越低;水分活度值越低,結(jié)合程度越高。水分活度的大小與微生物的生長率有直接關(guān)系,樣品中水分活度不同,其存儲期限也不同,可以利用水分活度的測試,控制微生物的生長。因此,水分活度已逐漸成為食品、化妝品、藥品、生物制品等行業(yè)檢驗的重要指標(biāo)。

長保蛋糕水活度測定儀技術(shù)指標(biāo):
1、準(zhǔn)確性:0.010AW
2、分辨率: 0.001AW
3、重 復(fù) 性:≤0.005
4、測量范圍:0.000~0.990AW
5、測量精度:溫度± 0.1℃ 
            活度±0.015(@25℃)
6、測量時間:一般樣品幾分鐘
7、測量通道:多通道可選
8、顯示屏:7寸大觸摸彩屏
9、校準(zhǔn)方式: 自動校準(zhǔn)(校正值補償)
10、操作方式:觸摸
11、顯示速度:實時顯示檢測曲線
12、樣品皿容量:20ml
13、溫度顯示:0-50℃
14、輸出方式:微型打印機(jī)
15、數(shù)據(jù)接口:RS232
16、工作環(huán)境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
17、功 耗:20W
18、供電電壓:交流220V
19、外形尺寸:280mm×226mm×120mm
20、水分及活度測定值采集處理系統(tǒng)
21、參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規(guī)程

長保蛋糕水活度測定儀應(yīng)用行業(yè):
冠亞技術(shù)GYW-1系列長保蛋糕水活度測定儀 休閑食品水分活度儀 面包水分活度儀應(yīng)用于廣泛應(yīng)用于面包、餅干、蛋糕、膨化食品、休閑食品、脫水食品、干果類、果醬類(沙拉、番茄)、食品添加劑等行業(yè)的活度檢測中,快速滿足烘焙食品、調(diào)料、農(nóng)業(yè)、制藥、飼料、添加劑、果醬行業(yè)等質(zhì)量檢驗中對水份活度檢測的強烈需求。水分活度儀可以用來判定食品行業(yè)的保質(zhì)期!是目前---行業(yè)中水分活度的選擇!

水活度在微生物生長、食品變質(zhì)反應(yīng)方面,進(jìn)行食品的穩(wěn)定性和安全性預(yù)測是一個重要的參數(shù)。水活度不但會影響微生物的變質(zhì),化學(xué)反應(yīng)和酶解反應(yīng)與水活度也存在一定的關(guān)系。水可以通過影響食品系統(tǒng)的粘性來充當(dāng)溶劑或反應(yīng)物或改變反應(yīng)物的變動。水活度會影響非褐酶變反應(yīng)、脂質(zhì)氧化、維他命降解、酶解反應(yīng)、蛋白質(zhì)變性、淀粉變性和面粉沉降的速度和程度。水活度也決定著產(chǎn)品的貨架期。水活度高低關(guān)鍵值可以根據(jù)食品中微生物以及食品的質(zhì)地、味道、外觀、香味、營養(yǎng)和烹調(diào)質(zhì)量這些因素來確定。


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公司名稱 深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司
聯(lián)系賣家 張明霞 (QQ:3007575043)
電話 㜄㜋㜈㜈-㜊㜌㜉㜆㜃㜅㜊㜌
手機(jī) 㜉㜆㜌㜌㜇㜌㜇㜃㜃㜆㜃
傳真 㜄㜋㜈㜈㜇㜌㜈㜅㜅㜇㜇㜃
地址 廣東省深圳市
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