山東正祥有限公司一直致力于固體飲料代加工、壓片糖果代加工、代用茶代加工、凝膠糖果代加工、植物飲料代加工、新資源食品等產(chǎn)品的OEM貼牌代加工生產(chǎn),公司擁有的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,具有完善的質(zhì)量保證體系,從事生產(chǎn)加工,擁有完整質(zhì)量管理體系。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠,供貨能力強(qiáng)。秉著質(zhì)量為先的理念,誠信經(jīng)營的來回應(yīng)客,讓顧客滿意是我們的動(dòng)力。公司在長期的發(fā)展過程中以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、良好的產(chǎn)品性能、過硬的技術(shù)建立了良好的合作信譽(yù),我們也熱誠歡迎潛在的客戶來我司考察,參觀及技術(shù)交流!
OEM/ODM貼牌加工合作方式:
1、客戶自帶并提供包裝材料,其余由我方提供(如配方、產(chǎn)品加工等)
2、客戶自帶、包裝材料和產(chǎn)品配方,我方提供原料及產(chǎn)品加工
3、我方為客戶從注冊(cè)到產(chǎn)品加工服務(wù)
4、我方直接出售產(chǎn)品的配方,每次生產(chǎn)收取加工費(fèi)用
5、我方直接提供現(xiàn)有的產(chǎn)品代理或批發(fā)
6、其他方式,可另行協(xié)商
不管客戶采用何種合作方式,我們都能夠提供周到的服務(wù),盡我們所能,為客戶打造成功!
固體飲料▼OEM廠生產(chǎn)優(yōu)勢(shì):
1、良好的食品生產(chǎn)條件,食品GMP 生產(chǎn)車間。
2、成熟的產(chǎn)品配方、的生產(chǎn)設(shè)備、嚴(yán)格的質(zhì)量檢測、合理的加工費(fèi)用、的全程服務(wù)。
3、您不必承擔(dān)廠房設(shè)備費(fèi)用、生產(chǎn)研發(fā)費(fèi)用、管理培訓(xùn)費(fèi)用、維修損耗費(fèi)用、倉庫保管費(fèi)用。
4、您能夠獲得減少投資成本、節(jié)省人力物力、縮短上市時(shí)間、擴(kuò)大利潤空間、產(chǎn)品品質(zhì)成熟、市場回報(bào)快的服務(wù)。

固體飲料速溶性的定義
固體飲料沖調(diào)過程中要求具有良好的色澤、風(fēng)味與穩(wěn)定性,此外其溶解過程快慢也直接決定其品質(zhì)好壞。廣義的速溶性包括2種意思,種是能迅速完全溶解于水的固體飲料,如速溶茶、橘子晶、果珍等,能全部溶于水;另一種是指迅速分散后形成均勻分散的懸浮液,如豆奶粉、奶粉等,不單純是溶質(zhì)分子均勻分布于溶劑之中,實(shí)質(zhì)是水溶性蛋白、非水溶性蛋白、糖、脂肪等在水中產(chǎn)生復(fù)雜的生物物理與生物化學(xué)變化,形成既有溶液、又有上述物質(zhì)絡(luò)合物或締合物的懸濁液、乳濁液的反應(yīng)體系。

固體飲料的沖調(diào)過程
粉體的沖調(diào)過程分為4個(gè)步驟:濕潤、下沉、分散,后溶解速溶性好的粉體在毛細(xì)管作用力下滲入水中,幾秒鐘就可以完成溶解的過程,但如果物料表面有疏水基團(tuán),粉體很難濕潤,一般使用粘結(jié)劑如麥芽糊精,和表面活性劑如卵磷脂造粒(如奶粉)來改善速溶性。

固體飲料加工方法
冷凍干燥、流化床造粒、噴霧干燥是目前固體飲料生產(chǎn)中3種主要的加工方法。冷凍干燥是一種的干燥工藝,可較好地保留物料的營養(yǎng)及風(fēng)味成分,但投資高,應(yīng)用受到限制;流化床造粒適合于低果汁或不含果汁物料的干燥;噴霧干燥技術(shù)適合于干燥高果汁含量的液態(tài)物料,由于物料受熱溫度低、時(shí)間短,能較好地保留物料的營養(yǎng)及風(fēng)味成分。固體飲料的其它加工方法還有噴霧冷凍干燥、真空干燥等方式。
1、凍干法
凍干法是將物料中的水凍結(jié)成固體的冰,在真空條件下,使水直接升華變成水蒸汽逸出,從而把水從物料中脫除。其特點(diǎn)是營養(yǎng)物質(zhì)及揮發(fā)性成分保存完好,但加工成本高,因而用凍干法生產(chǎn)固體飲料還很少,只有少部分附加值較高的產(chǎn)品如速溶茶粉、咖啡粉中應(yīng)用。
2、流化床造粒
造粒技術(shù)有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術(shù)以及流化床造粒等4種。流化床造粒又稱沸騰造粒,是將常規(guī)濕法制粒的混合、制粒、干燥等3個(gè)步驟在密閉容器內(nèi)一次完成的新型制粒技術(shù),可減少輔料量,制出的顆粒大小均勻,效果好。
流化床造粒中顆粒的成長一般有3種機(jī)理——附聚、涂層和累積造粒。流化床造粒過程中往往是這3種作用共同使顆粒生長。食品工業(yè)造粒的目的,主要解決速溶性,并使外觀優(yōu)良,改善流動(dòng)性,便于包裝,從而提高商品價(jià)值。目前國內(nèi)生產(chǎn)的速溶果蔬固體飲料,一般采用調(diào)配、造粒、干燥的方法,利用搖擺式顆粒機(jī)進(jìn)行造粒,但直接利用搖擺式顆粒機(jī)加工固體飲料的主要缺點(diǎn)是其輔料含量高。
3、噴霧干燥
噴霧干燥是利用霧化器將料液分散為細(xì)小的霧滴,并在熱干燥介質(zhì)中迅速蒸發(fā)溶劑形成干粉的過程,料液的形式可以是溶液、懸浮液、乳濁液等泵可以輸送的液體形式,干燥的產(chǎn)品可以是粉狀、顆粒狀或經(jīng)團(tuán)聚的顆粒。噴霧干燥固體飲料的生產(chǎn)范圍很廣,除廣泛用于生產(chǎn)的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外,還有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有報(bào)道。
經(jīng)噴霧干燥加工的粉體營養(yǎng)損失小、色澤好,除可以直接沖調(diào)外,還可作為配料。但噴霧干燥后的粉體,一般粒度較小、沖調(diào)性差,需要造粒后才可以直接沖調(diào)。速溶奶粉是典型的一種通過噴霧干燥后附聚造粒成冷熱水迅速溶解的固體飲料,其研究也是熱門的。
固體飲料OEM加工貼牌合作方式有很多,我們可以根據(jù)客戶的需求來定制,本公司提供給到客戶使用,并有我方提品配方,直接給客戶需要的市場銷售的產(chǎn)品。我公司可以按照客戶要求為客戶免費(fèi)設(shè)計(jì)產(chǎn)品配方,并進(jìn)行打樣??梢詭涂蛻舸鸀椴少彴b材料。成品上市后,可為客戶提品銷售的建議及方案。