低聚異麥芽糖 食品級(jí) 甜味劑
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低聚異麥芽糖 食品級(jí) 甜味劑
低聚異麥芽糖 食品級(jí) 甜味劑
低聚異麥芽糖 食品級(jí) 甜味劑

低聚異麥芽糖-食品級(jí)-甜味劑

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是否進(jìn)口
生產(chǎn)許可證編號(hào)
型號(hào) 食品級(jí)
含量 99%
包裝規(guī)格 1*25
有效物質(zhì)含量 90%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要用途 增加甜味
CAS 2156-51-1
食品添加劑 甜味劑
產(chǎn)品名稱 低聚異麥芽糖
商品介紹

低聚異麥芽糖90

                                       低聚異麥芽糖漿1MO-50052

低聚異麥芽糖漿1MO-900  42
低聚異麥芽糖漿(粉)味質(zhì)美好,可用來代替部分蔗糖,改善食品口感,降低甜度。
粘度

低聚異麥芽糖漿與相同濃度蔗糖溶液粘度接近,食品加工時(shí)比飴糖容易操作,對于糖果、糕點(diǎn)等食品的組織與特性無不良影響。

概述:異麥芽寡糖(IMO)少量存在于醬油、清酒、醬類、蜂蜜及果葡糖漿中。
異麥芽寡糖亦稱分枝低聚糖,是由葡萄糖以α(1→6)糖苷鍵結(jié)合而成的單糖數(shù)在2~5不等的低聚糖,由于分子構(gòu)象不同,所以區(qū)別于麥芽糖而稱為低聚異麥芽糖

1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。

2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感

3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

4)果汁、酒類等,分散劑。

5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。


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公司名稱 河北賽億生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 經(jīng)寧 (QQ:2069103312)
電話 재잰잵잵-잴잱재재잱잭재잲
手機(jī) 잵잰잳잲잯잵잴잵잰잭잵
傳真 재잰잵잵-잴잱재재잱잭재잱
網(wǎng)址 http://hbsykj.21food.cn/
地址 河北省石家莊市
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