BHT

【BHT——簡介】

BHT化學(xué)名稱為2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚（2,6-二叔丁基對甲酚，二丁基羥基甲苯），無色晶體或白色晶體性粉末。BHT以對甲酚、異丁醇為原料。在食品加工中用作抗氧化劑。 抗氧劑是指一些能夠抑制或者延緩高聚物和其他有機化合物在空氣中熱氧化的有機化合物。通俗來說，即是能防止聚合物材料因氧化引起變質(zhì)的物質(zhì)。 

【BHT——用途】

1、抗氧劑BHT，能抑制或延緩塑料或橡膠的氧化降解而延長使用壽命。 

4、抗氧劑BHT的溶解度為：乙醇25%（20 ），豆油30%（25 ），棉籽油20%（25 ），豬油40%（40 ）。 

5、抗氧劑BHT作為食品添加劑能延遲食物的酸敗?？寡鮿〣HT用于動植物油脂以及含動植物油脂的食品中。

6、抗氧劑BHT也是化妝品的穩(wěn)定劑。 抗氧劑BHT的添 加 量： 0.01%-2% . 

【BHT——質(zhì)量指標(biāo)】