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湖北東曹化學科技有限公司
主營產品: 呋喃,羥乙基乙二胺,異山梨醇二甲醚,油酸
食用純堿-堿性劑-膨松劑-緩沖劑
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食用純堿
別名:食品級碳酸鈉
分子式:Na2CO3
分子量:105.99
CAS:497-19-8
外觀:白色粉狀結晶。
相對密度2.4~2.5。熔點約850℃。無水物或含1~10個分子結合水。
無水鹽有吸潮性,二水合物易風化。十水合物的熔點約32℃。易溶于水,呈堿性。不溶于乙醇。
包裝:25kg/袋或50kg/袋
用途:堿性劑;制造氨基酸、醬油時的中和劑、膨松劑、緩沖劑、酸堿調節(jié)劑
執(zhí)行標準:GB2760-96:面食制品、糕點,GMP。
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