產地 山東濟寧
加工方式 OEM貼牌
執(zhí)行標準 GB 7101
產品類型 固體飲料 壓片糖果 藍帽產品
產品級別 SC
代工周期 15天
產品包裝 按需定制
支持來料 支持來料加工
包裝材質 鋁箔
產品形式 袋裝 盒裝 灌裝 瓶裝
商品介紹
貼牌加工定制型:
【加工產品】成熟產品貼牌或者按需求定制
【代加 工】食品代加工、藥食同源食品代加工
【成 分】 工廠提供成熟配方或根據客戶要求定制調配
【樣 品】免費提供已有樣品或者免費打樣品給客戶
【規(guī) 格】多規(guī)格選擇,按您的要求定制加工
【包 裝】袋裝、瓶裝、禮盒裝定制,工廠免費提供包裝設計或由客戶提供
【單 價】量大優(yōu)惠 面議/電議
【合作方式】 OEM/ODM(包工包料、來料加工、來配方加工等
加工方案:
一、來樣品加工:客戶提出產品查找要求或相近樣品,我們負責配方設計,小試打樣,客戶確認,生產控制。
二、來原料加工:客戶提供原料,包材或半成品,我們負責嚴格把控生產流程,保障灌裝,包裝的優(yōu)良品質。
三、來配方加工:客戶提品配方,我們的技術部門給予意見、確認,按照客戶的要求生產出半成品或成品。
四、包工包料:廠家為您提供一站式服務,配方、原料、包材等一切由廠家負責,的服務。

固體飲料的沖調過程
粉體的沖調過程分為4個步驟:濕潤、下沉、分散,后溶解速溶性好的粉體在毛細管作用力下滲入水中,幾秒鐘就可以完成溶解的過程,但如果物料表面有疏水基團,粉體很難濕潤,一般使用粘結劑如麥芽糊精,和表面活性劑如卵磷脂造粒(如奶粉)來改善速溶性。

固體飲料速溶性的定義
固體飲料沖調過程中要求具有良好的色澤、風味與穩(wěn)定性,此外其溶解過程快慢也直接決定其品質好壞。廣義的速溶性包括2種意思,種是能迅速完全溶解于水的固體飲料,如速溶茶、橘子晶、果珍等,能全部溶于水;另一種是指迅速分散后形成均勻分散的懸浮液,如豆奶粉、奶粉等,不單純是溶質分子均勻分布于溶劑之中,實質是水溶性蛋白、非水溶性蛋白、糖、脂肪等在水中產生復雜的生物物理與生物化學變化,形成既有溶液、又有上述物質絡合物或締合物的懸濁液、乳濁液的反應體系。

服務承諾:
1.產品符合質量標準
2.工藝、保密
3.客戶加工品種、數量保密
4.客戶批文/標簽/商標等資料嚴格限定在授權的范圍使用
5.保證客戶來料應用于客戶產品
固體飲料代加工的基本工藝
顆粒固體飲料的制造方法是以生物制藥工業(yè)中的沖劑生產工序為基礎的。其加工方法是先將原料加水煎兩次,煎液過濾合并,濃縮成膏,用70℃左右溫度烘成干膏,將干膏粉碎過100目細篩,加適量糖粉、糊精或淀粉混合,用95%質粒,晾干,分裝即可。
固體飲料的生產方法有兩種,分為果汁喝配制果味型。前者是先將汁液制成濃縮液,即將原料經過洗凈、粉碎、壓榨或熱浸提取汁液、減壓濃縮至固形物在10—20%左右,再加入糖粉調配而成。而后者是直接將各種輔料(包括甜味劑、酸味劑、香料、糊精、色素等)與糖粉混合在一起、經造粒、干燥而成,例如山楂飲料的生產工藝過程如下:
山楂→去核、切片→溫水浸泡→提汁、過濾→真空濃縮液→加糖粉混合→造?!稍铩善?。
又如桃精的生產工藝:桃精是一種含有豐富維生素C的飲料沖劑,是桃果汁與蔗糖、糊精(或麥芽糖)等原料混合,加工制成呈米、顆粒狀固體飲料。飲用時,可用涼開水溶解,其味酸甜可口。工藝過程如下:
桃→選料→催熟→洗果→打漿→離心過濾→果汁→減壓濃縮→配料加糖粉等輔料→質?!娓伞b袋成品。
聯系方式