常用名 己酸戊酯

別  名 己酸正戊酯 | 正己酸正戊酯 

英文名 pentyl hexanoate

CAS號 540-07-8 

EINECS 208-732-4

分子式 C11H22O2

分子量 186.291 

密  度 0.858 g/mL 

沸  點 226 °C 

閃  點 195 °F

性  狀 無色液體。

溶解性 溶于乙醇，不溶于水

用  途 

1.配制果香型香精如菠蘿、芒果、香蕉以及其他果香增甜酒香修飾等作用。在日化香精的應(yīng)用中還可起輔助溶劑的作用。

2.用于食用和日化香精的配方中。用于配制果香型香精，如菠蘿、芒果、香蕉以及其他果香。

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