一：名稱：腐竹漂白劑

二：外觀：腐竹漂白劑本品為白色單斜結(jié)晶或無定形粉末 

三、性狀：本品具有增白效果顯著、安全可靠、使用方便、節(jié)省成本等工效。四、用途：1；饅頭、面條、米線、水果干類、粉絲、粉條、餅干、腌漬的蔬菜0.1g/kg

2;蜜餞、涼果0.35g/kg

3;  干制蔬菜、腐竹、油皮0.2g/kg

4:蔬菜罐頭、干制的食用菌、藻類、堅果與籽類罐頭（蘑菇罐頭）、冷凍米面 制  品（風味派）、半固體復合調(diào)味料、調(diào)味糖漿0.05g/kg