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冷熱缸的結(jié)構(gòu)與參數(shù)

冷熱缸的結(jié)構(gòu)與參數(shù) 冷熱缸為上開(kāi)啟式，下斜底三層結(jié)構(gòu)，具有操作方便、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。該設(shè)備由內(nèi)膽，夾套，保溫層，外，減速器，攪拌漿，溫度計(jì)等組成。 1、 內(nèi)膽：采用不銹鋼板304材料制成，表面拋光。 2、中層夾套：采用A3鋼板或1Cr18Ni9Ti鋼板制成.加強(qiáng)圈螺旋式裝置,冷水從上到下(無(wú)壓力),達(dá)到升和降溫的目的. 3、保溫組:由不銹鋼板拋成魚(yú)鱗花紋或亞光處理而成,保溫層用聚氨脂或 玻璃棉保持與外界的溫度，達(dá)到保溫的效果。 減速器：擺線針輪行星減速器，固定在橫梁中的托架上，減速器輸出軸與攪拌漿連接，采用活套聯(lián)接，便于拆裝與清洗。 溫度計(jì)：規(guī)格0℃～100℃，安裝在橫梁上，直伸很底介質(zhì)位置，使料液用到底位置也能指示出溫度，達(dá)到殺菌及老化目的。

冷熱缸分類(lèi)按加熱介質(zhì)份可以分為

冷熱缸（又名老化缸），冷熱缸具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產(chǎn)能力強(qiáng)、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門(mén)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須不銹鋼罐，特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫，是冰淇淋生產(chǎn)線中的必需設(shè)備。

冷熱缸分類(lèi)

按加熱介質(zhì)份可以分為：冷熱缸，蒸汽冷熱缸，電加熱冷熱缸

按物料進(jìn)出分可以分為：敞開(kāi)式冷熱缸，封閉式冷熱缸

按結(jié)構(gòu)可以分為：普通型，上下錐形，上下封頭

冷熱缸之前,用水蒸汽消毒,請(qǐng)勿在攪拌器攪拌裝滿輔材

關(guān)于冷熱缸的保養(yǎng)事項(xiàng)：

1、說(shuō)明：冷熱缸之前，用水蒸汽消毒，請(qǐng)勿在攪拌器攪拌裝滿輔材，以免輔材飛濺，導(dǎo)致環(huán)境不衛(wèi)生或損失。

2、加熱：加熱，一定要關(guān)上制冷劑入口閥，放入套管內(nèi)剩下的制冷劑，放入輔材，啟動(dòng)混合器，打開(kāi)蒸汽閥，達(dá)到所需溫度后，關(guān)上水蒸汽閥，2~3分鐘后，關(guān)上混合器。

3、冷卻：關(guān)上水蒸汽閥，放入套管剩下的水蒸汽冷凝水，打開(kāi)缸底的制冷劑閥，使制冷劑從套管中通過(guò)，降低缸體內(nèi)輔材的溫度。

4、保溫：根據(jù)需要的溫度，驅(qū)動(dòng)攪拌機(jī)，調(diào)整閥門(mén)，保持溫度。