羧甲基纖維素鈉品名：羧甲基纖維素鈉、羧甲基纖維素鈉鹽、羧甲基纖維素、羧甲基醚纖維素鈉鹽

  羧甲基纖維素鈉CAS號：有

  羥甲基纖維素鈉顏色和性質(zhì)：羧甲基纖維素鈉為白色纖維狀或顆粒狀粉末。羧甲基纖維素鈉無臭，無味，有吸濕性，不溶于有機(jī)溶劑。

  CMC是形成高粘度的膠體、溶液、有粘著、增稠、流動、乳化分散、賦形、保水、保護(hù)膠體、薄膜成型、耐酸、耐鹽、懸濁等特性，因此在食品、日化、石油、造紙、紡織、建筑等生產(chǎn)中應(yīng)用. 

  1、CMC在食品中的應(yīng)用

  CMC在食品應(yīng)用中是乳化穩(wěn)定劑、增稠劑，而且具有凍結(jié)、熔化穩(wěn)定性，并能提高產(chǎn)品的風(fēng)味，延長貯藏時間。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中。  

  2、CMC在其它工業(yè)應(yīng)用

 （1）CMC在洗滌劑中，CMC可用作抗污垢再沉積劑，對疏水性的合成纖維織物的抗污垢再沉積效果。

 （2）CMC在石油鉆探中可用于保護(hù)油井作為泥漿穩(wěn)定劑、保水劑。

 （3）CMC在紡織工業(yè)中用作上漿劑、印染漿的增稠劑、紡織品印花及硬挺整理。

 CMC可作為絮凝劑、螯合劑、乳化劑、增稠劑、保水劑、上漿劑、成膜材料等，應(yīng)用于電子、皮革、塑料、印刷、陶瓷、牙膏、日用化工等。