諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
化工原料攪拌設(shè)備品牌-大型攪拌設(shè)備-勁創(chuàng)機械
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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拌餡機的優(yōu)點:
自動出料,勞動強度更低
獨有的旋齒排列形式,葉輪交叉式,更適合拌較干物料,使物料混合更均勻,單次裝料量更多。
葉輪邊和料斗間的間隙是5mm,攪拌更為均勻,沒有死角。
獨有的三層密封保護使設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便。
功能:
拌餡機對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動出料功能。
小型拌餡機特點:
,手動拌餡機混料速度快;操作簡單,小型拌餡機方便自如,商用拌餡機自動出料,勞動強度更低;獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多;不銹鋼拌餡機獨有的三層密封保護使設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便。手動拌餡機對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物都有很好的適應(yīng)性和混合效果,對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,自動出料功能。
工作原理:
將待切混合物料放入料斗內(nèi),開動機器,通過攪拌器在料斗內(nèi)正反轉(zhuǎn),小型拌餡機不銹鋼拌餡機物料混合均勻后,將料斗翻轉(zhuǎn)90°即可將物料取出。雙軸攪拌,多功能拌餡機可正反轉(zhuǎn)變換,不銹鋼拌餡機大大的提高了攪拌速度及效果,手動拌餡機加上可調(diào)真空度,使原料混合更加的均勻,多功能拌餡機更能滿足產(chǎn)品工藝的要求!
拌餡機:是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合攪拌,采用的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的新鮮口感、味道優(yōu)異的特點。適用于賓館、飯店、餐廳、機關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡
拌餡機安裝、使用及注意事項
1. 設(shè)備應(yīng)平穩(wěn)的安裝在堅實的地面上。
2. 檢查箱體內(nèi)是否存有雜物,將箱內(nèi)清理干凈
3.接通電源,先觀察電源指示燈是否發(fā)亮,如果不亮,只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。
4、裝料時應(yīng)不超過箱體的2/3為宜,攪拌時由內(nèi)旋外旋間轉(zhuǎn)換好由停止過渡。
5、禁止堅硬的塊狀物進入轉(zhuǎn)動中的攪拌箱內(nèi)