富馬酸廠家
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發(fā)貨地 山東省濟寧市
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商品參數
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商品介紹
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產品名稱 富馬酸
CAS 110-17-8
標準 國標
包裝 1kg小包裝,25kg大包裝
規(guī)格 食品級
性狀 粉末或結晶
有效物質含量含量 99
產地 山東
存儲方式 密封置于陰涼干燥處
批號 20210423
品牌 富馬酸廠家
商品介紹
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一、簡介

名稱:富馬酸

級別:食品級

規(guī)格:25kg/桶裝

CAS:有

作用:酸味劑 固化劑 調味劑

富馬酸分子式:C4H4O4。

富馬酸分子量:116.07。

富馬酸英文名:fumaric acid,transButene dioic acid


二、性狀

富馬酸性狀:富馬酸為白色無臭顆?;蚪Y晶性粉末. 富馬酸有特殊酸味,酸味強, 富馬酸約為檸檬酸的1.5倍. 富馬酸加熱至230℃以上成馬來酸酐, 富馬酸與水共煮生成DL-蘋果酸. 富馬酸相對密度1.635. 富馬酸溶點287-302℃. 富馬酸沸點290℃(分解).200℃以上升華. 富馬酸無吸濕性. 富馬酸溶于乙醇, 富馬酸微溶于水和乙醚. 富馬酸極難溶于氯仿和油類.

三、用途

GB2760—96:碳酸飲料,0.3g/kg;果汁飲料、生濕面制品,0.6g/kg;口香糖8.0g/kg。亦為允許使用的食用香料。FAO/WHO(1984):果醬和果凍、橘皮果凍3g/kg(單用或與酒石酸及其鹽類合用量,使Ph保持2.8~3.5)。FEMA.(mg/kg):軟飲料50;焙烤食品1300;布丁類3600。


添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)富馬酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

















聯(lián)系方式
公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經理 (QQ:2708672464)
電話 萦萧萪萦萫萪萪萬萪萪萬
手機 萦萧萪萦萫萪萪萬萪萪萬
地址 山東省濟寧市
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