黑加侖色素廠家 黑加侖色素作用與添加量富禾牌
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品牌 黑加侖色素
性狀 紫紅色粉末
中文名稱 黑加侖色素
應(yīng)用 用作果酒、飲料、點心等食品添加劑
外文名 Black currant red
用法用量 0.01g/kg-0.05g/kg
別 名 黑加侖 / 黑加侖子
產(chǎn)品用途 天然著色劑
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 用于食品和食用香精等的著色
主要營養(yǎng)成分 營養(yǎng)強化劑;食品著色劑
貯存方式 過度曝曬,會導(dǎo)致著色劑褪色,因而要避光,貯于暗處或不透光容器中。
商品介紹

黑加侖色素廠家 黑加侖色素作用與添加量富禾牌



中文名

黑加侖紅

外文名

Black currant red

黑加侖紅性質(zhì):

紫紅色粉末。易溶于水及溶于甲醇、乙醇及它們的水溶液,不溶于丙酮、乙酸乙酯、乙醚、氯仿等弱極性及非極性溶劑。l%本品水溶液pH為3.8時,其最da吸收峰波長為522nm,呈紫紅色。pH小于5.44時,為穩(wěn)定的紫紅色,pH為5.45~6.45時,為不穩(wěn)定的紫紅色,pH為7.0左右為穩(wěn)定的粉紫色,pH大于7.44時為穩(wěn)定的藍(lán)紫色,因此,本品在酸性條件下穩(wěn)定,保持了黑加侖的固有紫紅色。耐熱性能較好,于100℃、30min,吸光度比對照降低21%。耐光性較強,自然光照30d,吸光度比對照降低7%;45d,降低13%;90d,降低26% 。

用途:

可用于汽水、果酒、起泡葡萄酒杯、黑加侖酒、碳酸飲料等酸性飲料中,也可用于果醬、冰棍、冰淇淋和蛋糕等食品的著色。為紫紅色著色劑。


?包裝:多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋/桶。 

貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射,不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。

山東富禾生物科技有限公司,座落于山東省濟(jì)南市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力,加上國內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助,現(xiàn)有職工百余人,其中管理人員15人,業(yè)務(wù)人員50余名,科研人員30余名,運輸車輛50余部,倉貯面積3000余平方米,營銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國及世界各大小城市。這來之不易的業(yè)績得益于對內(nèi)嚴(yán)格管理、對外真誠合作。通過全體員工的不懈努力,公司總體銷售額穩(wěn)步上升,在全國食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴于社會各界朋友的大力支持與幫助,在新形勢下,我司緊緊的把握市場經(jīng)濟(jì)脈膊,把人才戰(zhàn)略放在首位,以技術(shù)人才為骨干、以市場為導(dǎo)向,全體人員共同參與、嚴(yán)格管理、科學(xué)營銷,以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實地”“無私奉獻(xiàn)”的企業(yè)文化和經(jīng)營理念以及“一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營宗旨。

 





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