果膠酶廠家（果膠酶生產(chǎn)廠家）
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品牌 果膠酶
主要用途 酶制劑是指酶經(jīng)過提純、加工后的具有催化功能的生物制品，主要用于催化生產(chǎn)過程中的各種化學(xué)反應(yīng)。
產(chǎn)品名稱 果膠酶
包裝規(guī)格 25kg/件
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99
CAS 9032-75-1
產(chǎn)品規(guī)格 1kg大包裝，25kg小包裝
分類 食品添加劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
是否進(jìn)口 否
商品介紹

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一，簡介
中文名稱:果膠酶 
中文同義詞:果膠酶;聚半乳糖醛酸酶;果膠酶制劑;精制果膠酶
英文名稱:Pectinase 
CAS號:9032-75-1 
分子式:C18H37N(CH3)2 
EINECS號:232-885-6
二，性狀
   粉末
三，用途
產(chǎn)品用途
   用于增加果汁產(chǎn)量和澄清度，也用于麻的脫膠 
   適用于紡織、服裝、釀造、食品、造紙等行業(yè) 
   植物細(xì)胞雜交和花藥培養(yǎng)；促進(jìn)果膠水解蔗糖和半乳糖醛酸 

   果膠酶可催化果膠中的甲酯水解，以及將多聚半乳糖醛酸分解成較小分子多聚物?？勺鳛轱嬃系某吻鍎?，也用于橘子脫囊衣等。我國規(guī)定可用于糖水橘子罐頭(去囊衣)、果酒、果汁，按生產(chǎn)需要適量使用。





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公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 （QQ：2708672464）
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地址 山東省濟(jì)寧市
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