L-阿拉伯糖廠家 L-阿拉伯糖生產(chǎn)廠家 L-阿拉伯糖 L-阿拉伯糖價(jià)格 L-阿拉伯糖報(bào)價(jià)

中文名：L-阿拉伯糖

別  稱：樹膠醛糖

 CAS：5328-37-0

性狀：白色結(jié)晶粉末。無氣味。

溶解性：溶于水和甘油

L-阿拉伯糖在焙烤食品中的應(yīng)用。

L-阿拉伯糖，又稱樹膠醛糖、果膠糖；是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在，通常與其他單糖結(jié)合，以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素、果膠酸、 多糖及某些糖苷中。其對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。

隨著人民生活水平的日益提高，消費(fèi)者的健康意識(shí)逐漸加強(qiáng)，人們的飲品結(jié)構(gòu)也發(fā)生了顯著變化，高熱量飲料的市場(chǎng)逐年下滑，低糖飲料、無糖飲料、茶飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、果蔬汁飲料等營(yíng)養(yǎng)的飲品逐漸成為市場(chǎng)的主流，L-阿拉伯糖產(chǎn)品在各種飲品中的添加，正符合了人們的這種需求。