廣東鼎盛食品配料有限公司位于深圳市坪山區(qū)，我公司主要經(jīng)營：防腐劑、甜味劑、酸味劑、著色劑等各種添加劑。我公司自成立以來，時刻保證好的貨源，增強(qiáng)*服務(wù)意識，打造良好企業(yè)信譽(yù)，不斷追求顧客滿意!公司擁有價格更低、質(zhì)量更好的進(jìn)貨渠道，和嚴(yán)格的管理體系和很強(qiáng)的服務(wù)理念。在經(jīng)營范圍以內(nèi)，堅(jiān)決提供優(yōu)質(zhì)價廉的產(chǎn)品，精心打造顧客滿意品牌。

基本信息

• 品牌：天智

• 別名：熱凝膠，凝結(jié)多糖

• 分子式：C6H10O5)n

• 型號：食品級

• 主要有效成分：可得然膠

• 產(chǎn)品英文名稱：Curd lan

• 有效物質(zhì)含量：99%

• 主要用途：增稠劑

可得然膠（Curd lan），又稱熱凝膠，凝結(jié)多糖，
外觀：可得然膠為白色至近白色粉末，無嗅，具有良好的流動性，在干燥狀態(tài)下保持極強(qiáng)的穩(wěn)定性。
可得然膠作為食品添加劑，可用于生干面制品、生濕面制品、方面制品、豆腐類制品、熟肉制品、西式火腿、肉灌腸類食品中。
溶解性：
可得然膠不溶于水，但能在冷水中很容易分散，經(jīng)高速攪拌處理后能形成更均勻的分散液、可得然膠能完全溶解于氫氧化鈉、磷酸三鈉、磷酸三鈣等pH12以上的堿性溶液中，不溶于酒精及其它幾乎所有的有機(jī)溶液。
可用于食品、飲料，生干面制品、生濕面制品、方面制品、豆腐類制品、熟肉制品、西式火腿、肉灌腸類食品中。
1、面制品:饅頭、面包、糕點(diǎn)、餅干、掛面、方便面等;參考添加量:0.5%~10%
2、肉制品:火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等;參考添加量:2.5%~20%
3、乳制品:牛奶、豆奶、酸奶等;參考添加量:0.5%~5%
4、飲料:各種果汁、碳酸飲料;參考添加量:0.5%~3%
5、酒類:添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒中;參考添加量:0.5%~10%
6、調(diào)味品:香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等;參考添加量:5%~15%
7、冷凍食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等;參考添加量:0.5%~5%
8、休閑食品:布丁、果凍等;參考添加量:8%~9%

可得然膠生產(chǎn)廠家  可得然膠含量  可得然膠批發(fā)  可得然膠現(xiàn)貨

魔芋（Amorophophallus Konjac）屬天南星科多年生草本植物，在我國西南部地區(qū)和中西部地區(qū)有著悠久的種植歷史。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食品，魔芋作為食品和食品添加劑的用途極廣泛：

作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中；

作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點(diǎn)中以增強(qiáng)筋力和保持新鮮狀態(tài)；

作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中，還可以用來制作仿生食品；