諸城市利特食品機(jī)械有限公司主營：真空滾揉機(jī)系列,斬拌機(jī)系列,全自動(dòng)洗筐機(jī),果蔬清洗設(shè)備等
什么是凈菜？凈菜加工設(shè)備

凈菜：即用新采摘的蔬菜，經(jīng)過人工修整(如去掉不可食部分、切分等)、清洗、臭氧滅菌、脫水等粗加工操作，將蔬菜切制清洗后在無菌環(huán)境中包裝而制成的一種方便炒制的即食蔬菜。減少了繁瑣的前處理，可直接進(jìn)行炒制、涼拌等加工成菜肴

凈菜渦流清洗機(jī)（B款 ）

板材：304不銹鋼

型號(hào)：WL-4200B

電源：380V

功率：2.65KW

外型尺寸：4200×1135×1300mm

處理量：1.8噸/H

果蔬清洗機(jī)的日常檢查凈菜加工設(shè)備

果蔬清洗機(jī)的日常檢查：

1、果蔬洗衣機(jī)在運(yùn)行前應(yīng)進(jìn)行測試，運(yùn)行2至3分鐘，檢查傳動(dòng)系統(tǒng)和傳送帶的運(yùn)動(dòng)是否穩(wěn)定。管道系統(tǒng)是否泄漏或泄漏，以及清洗液是否充足。

 2.應(yīng)定期補(bǔ)充清潔液，使液位保持在一定高度，保持清潔效果。 

3.待加工的瓜果應(yīng)整齊地放在傳送帶上，不應(yīng)壓在滾筒上。傳送帶上待處理的物品不應(yīng)堆放太多，以免影響清潔效果，清洗后的物品不能停放。在傳送帶上，它會(huì)影響后續(xù)工作。 

4.打開浮油清除裝置，水泵仍然打開，水面平靜，排油效果明顯。在基本上消除浮油之后，停止除油，并且在午休期間主要進(jìn)行排油。 凈菜加工設(shè)備

凈菜加工流程詳細(xì)介紹

凈菜加工是將蔬菜經(jīng)過清洗、挑選、切菜、殺菌、殺青、瀝水并經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)后，以小包裝的形式向商超等市場供貨，以大包裝的形式向?qū)W校、大型企業(yè)食堂供貨。經(jīng)過加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)。凈菜的加工經(jīng)過數(shù)十道工序的處理，使蔬菜的灰塵，沙土都洗干凈，經(jīng)過臭氧清洗和漂燙的蔬菜會(huì)蔬菜中的細(xì)菌，消費(fèi)者可以放心的購買，食用。

凈菜加工設(shè)備可加工：卷心菜、青菜、菜花、生菜、胡蘿卜、香菇、青椒、土豆、茄子、青、荷蘭豆等各種蔬菜。