貴州仁懷寶仁商貿(mào)有限公司總部位于中國(guó)醬香酒的核心產(chǎn)區(qū)—茅臺(tái)鎮(zhèn)，這里擁有得天獨(dú)厚的土壤、氣候、水源和微生物群等自然環(huán)境資源。公司自成立以來專注于醬香型白酒的研發(fā)與生產(chǎn)，只做純糧酒，良心酒?，F(xiàn)面向全國(guó)市場(chǎng)廣招戰(zhàn)略合伙人，共創(chuàng)醬香型白酒的財(cái)富人生！        
    那么對(duì)于普通酒友來說如果醬酒想要存放個(gè)5年10年的，我們應(yīng)該注意點(diǎn)什么?一般白酒存放必須遵循這4大要求：1.環(huán)境較為干燥、清潔、避強(qiáng)光和通風(fēng)較好的地方；2.相對(duì)濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€；3.白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃，嚴(yán)禁高溫靠近；4.容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。存放的酒一定要密封好，酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不好，時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?，酒與空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精會(huì)發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。
     由于我國(guó)釀制白酒的歷史悠久，而且不同地域釀酒的程式不盡相同，因此演變至今白酒就有很多的分類方式。隨著消費(fèi)偏好的變化和市場(chǎng)的發(fā)展，中、白酒及低度白酒比例上升，低檔酒和高度白酒市場(chǎng)逐漸萎縮。