L-谷氨酰胺廠家
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≥25

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發(fā)貨地 河北省邯鄲市
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標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
分類, 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
有效物質(zhì)含量, 99%
外觀 粉末或結(jié)晶
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/1件
含量 99
主要用途 食品飲料、保健品等補(bǔ)充營養(yǎng)。
CAS 200-292-1
產(chǎn)品特性 粉末或結(jié)晶
品牌 L-谷氨酰胺
產(chǎn)品名稱 L-谷氨酰胺廠家
貨號 01211430
商品介紹

L-谷氨酰胺生產(chǎn)廠家 L-谷氨酰胺廠家 L-谷氨酰胺 L-谷氨酰胺價(jià)格 L-谷氨酰胺報(bào)價(jià)




產(chǎn)品名稱:L-谷氨酰胺

EINECS:200-292-1

分子式:C5H10N2O3

分子量:146.15



性狀

L-谷氨酰胺為白色結(jié)晶或晶性粉末,L-谷氨酰胺能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯,L-谷氨酰胺無臭,稍有甜味。



用途

  L-谷氨酰胺是調(diào)味劑。GB2760-2001)規(guī)定為允許使用的食品用香料。

FEMA(mg/kg):焙烤制品、早餐谷物,20~100;無醇飲料、含醇飲料,3~30;干酪、醬汁、肉制品、果仁制品糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司,3~15;調(diào)味品2~25;蛋制品、代乳品、其他谷類,5~10;油脂、冷飲、水果冰品、乳制品,5~15;魚制品15~30;硬糖1~20;速溶咖啡和茶10~100;果醬、果凍、加工水果,2~15;加工蔬菜3~5;復(fù)水蔬菜5~25


性質(zhì)與穩(wěn)定性:1. 參與消化道黏膜黏蛋白構(gòu)成成分氨基葡萄糖的生物合成,從而促進(jìn)黏膜上皮組織的修復(fù),有助于潰瘍病灶的消除。同時(shí),它能通過血腦屏障促進(jìn)腦代謝,提高腦機(jī)能,與谷氨酸一樣是腦代謝的重要營養(yǎng)劑。2. 存在于煙葉、煙氣中。3. 在免疫領(lǐng)域中有價(jià)值。生物體內(nèi)把有毒的氨轉(zhuǎn)化為無毒的谷氨酰胺后,通過尿排出體外。一般不參與蛋白質(zhì)的組成。





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公司名稱 河北鴻韜生物工程有限公司
聯(lián)系賣家 邢經(jīng)理 (QQ:2544966027)
電話 䝒䝏䝘䝔䝖䝔䝔䝔䝏䝘䝏
手機(jī) 䝒䝏䝘䝔䝖䝔䝔䝔䝏䝘䝏
地址 河北省邯鄲市
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