二手真空拌餡機 超躍出售二手真空拌餡機350型 廠家報價

真空拌餡機，真空拌餡機和不真空的區(qū)別 ，整機采用不銹鋼制作，可以加工各種餡料比如月餅餡、包子餡、餃子餡、香腸餡、鮮肉腌制，大功率電機，每次可以加工200-300公斤，真空拌餡機它是在真空負壓的狀態(tài)下工作,餡料通過膨脹收縮,能夠更好的吸收調(diào)味品,讓入味更充分,使用真空拌餡機拌出來的餡料無氣泡,彈性好。真空拌餡機是用于混料的設(shè)備，，便于操作，是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備有。

真空拌餡機和不真空區(qū)別 肉棗腸灌腸機 熟食深加工設(shè)備 老火腿煙熏機可以蒸煮、煙熏、烘干、上色，一般紅腸類產(chǎn)品才需要用蒸煮功能，別的產(chǎn)品如熟食類的是不需要用蒸煮功能的，它主要是用煙熏爐的烘干與上色功能！加工熟食的時候，先給熟食進行短暫的表皮烘干，然后再煙熏上色，這樣子熏出來的顏色會比較漂亮！

煙熏爐分為30型，50型，100型，250型，500型，1000型，煙熏爐的產(chǎn)量是根據(jù)臺灣烤腸、香腸規(guī)定的,煙熏爐有煙熏、烘干、蒸煮上色四種工藝，電氣系統(tǒng)有時間繼電器和PLC+觸摸屏，PLC+觸摸屏有99種工藝，默認9種工藝。煙熏爐有產(chǎn)量高、易清洗、

分類方法

1、按產(chǎn)能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。

2、按結(jié)構(gòu)分：內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐

3、250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪。

4、按照加熱方式分：蒸汽加熱和電加熱

5、用電分為：兩相電和三相電。

6、蒸汽源分：蒸汽發(fā)生器和鍋爐。

7、熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種。