

山東思揚生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 添加劑
D-木糖
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山東思揚生物科技有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟寧市
主營產(chǎn)品
D-木糖生產(chǎn)廠家 D-木糖廠家
一,簡介
【產(chǎn)品名稱】D-木糖
【產(chǎn)品分子式】C5H10O5
【產(chǎn)品分子量】150.13
二,性狀
D-木糖為無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對密度1.525,熔點114℃,呈右旋光性和變旋光性.易溶于水(125g/100ml)和熱乙醇,不溶于乙醇。
三,用途
(1)D-木糖木糖主要通過加氫制造木糖醇,其用途更加廣泛。
(2)木糖在食品、飲料中作為無熱量甜味劑,適用于肥胖及糖尿病患者。
(3)木糖在發(fā)達國家已應(yīng)用于寵物飼料。
(4)木糖用作烤制品。
(5)木糖用作 醬油色。
(6)在輕工、化工方面也有一定用途。
1.木糖是無熱量甜味劑。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止劑量,制醬色的原料及通過美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料。
2.木糖對人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌有較高的增殖作用,食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境。提高機體的免疫能力。木糖與食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能體現(xiàn)出很好的保健效果。木糖與鈣同時攝入,可以提高人體對鈣的吸收率和保留率,還能防止 。
3.木糖用於制取木糖醇。
4.由于木糖提味效果明顯,木糖可用于香料和寵物飼料行業(yè)

