久佳 麻椒精 涼菜增香劑 拌菜王涼拌菜拌菜鮮香汁
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商品介紹
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品牌 麻椒精
含量 99
保質(zhì)期 24月
主要有效成分 麻椒精
規(guī)格 25kg/件
用途 用作增味劑
型號 食品級
可售賣地 全國
執(zhí)行標準 國標或企標
貨號 03181454
商品介紹






一、簡介
食品增味劑也可稱為風味增強劑或鮮味劑。增味劑是指補充或增強食品原有風味物質(zhì)。一些食品添加增味劑后,呈現(xiàn)鮮美滋味,增加食欲和豐富營養(yǎng)。食品鮮味劑不影響酸、甜、苦、咸等4種基本味和其它呈味物質(zhì)的味覺刺激, 而是增強其各自的風味特征, 從而改進食品的可口性。
二、性狀
增味劑是指能增強或改進食品風味的物質(zhì)。 我國允許使用的氨基酸類型和核苷酸類型增味劑,有5’—鳥苷酸二鈉、5’—肌苷酸二鈉、5’—呈味核苷酸二鈉、辣椒油樹脂等7種
三、用途

本品為油狀液體食用香精,采用新鮮青花椒經(jīng)科學方法提煉濃縮而成,同時具有天然青花椒的清鮮香,香氣濃郁,留香持久,口感舒適,麻味十足,微辣,耐高溫,用量少,效果顯著。

用途:廣泛應(yīng)用于需要麻味的食品,用于火鍋、麻辣燙、酸辣粉、精武鴨頭、鹵肉、各種老湯的調(diào)味、臭豆腐、燒烤、沙縣小吃、瘦肉丸、蘭州拉面、魯粵川湘等菜系的調(diào)味。具有增香、增鮮的特點。在食品工業(yè)中作調(diào)味用,還可以調(diào)配各種食用香精。











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公司名稱 江蘇久佳生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 張貝貝 (QQ:1115643017)
電話 莸莽莺莵莹莻莺莺莶莸莽
手機 莸莽莺莵莹莻莺莺莶莸莽
地址 江蘇省徐州市
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