醋酸鈉又稱鈉，一般以帶有三個結(jié)晶水的三水合鈉形式存在。
三水合鈉為無色透明或白色顆粒結(jié)晶，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，123℃時失去結(jié)晶水。