檸檬烯別名苧烯，單萜類化合物，化學(xué)式C10H16，是一種天然的功能單萜，在食品中作為香精香料添加劑被廣泛使用，無色油狀液體，有類似檸檬的香味。

檸檬烯具有良好的鎮(zhèn)咳、祛痰、抑菌作用，復(fù)方檸檬烯在臨床上可用于利膽、溶石、促進(jìn)消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣。