麥穗魚(yú)常見(jiàn)于江河、湖泊、池塘等水體。生活在淺水區(qū)。雜食，主食浮游動(dòng)物。產(chǎn)卵期4~6月。卵橢圓形，具黏液.成串地粘附于石片、蚌殼等物體上，孵化期雄魚(yú)有守護(hù)的習(xí)性。

麥穗魚(yú)分布極廣，幾乎所有淡水水域都有它的蹤跡。但具體來(lái)說(shuō)，靜水水域和水的透明度不高的水域麥穗魚(yú)較多，而水流較急又深的水域少有麥穗魚(yú)。水草較多的池塘麥穗更多，因它大量吞食附著于水草的各種魚(yú)卵。

麥穗魚(yú)之名，既是指它的體形大小如麥穗(一般不超過(guò)10厘米)，也是指它隨處可見(jiàn)，凡有麥生長(zhǎng)之處必有此魚(yú)。釣麥穗魚(yú)幾乎到了不擇水面，不論技巧，隨處下鉤必有所獲的地步。但仔細(xì)分析，可發(fā)現(xiàn)靜水和水質(zhì)透明度不高的肥水淺水域麥穗魚(yú)較多;流速較快的河川和深水中無(wú)麥穗魚(yú);流水不快的河道，麥穗魚(yú)能于深水搶食釣餌。在釣鯽魚(yú)時(shí)，麥穗魚(yú)的爭(zhēng)食常使人惱火;但在釣鯉魚(yú)等大中型底棲魚(yú)類(lèi)時(shí)，麥穗魚(yú)由不斷搶食到突然稀少，是大魚(yú)進(jìn)窩的一種訊號(hào)。麥穗魚(yú)的經(jīng)濟(jì)意義不大，但資源豐富，趣味性強(qiáng)，其咬鉤訊號(hào)的多樣性和活動(dòng)層面的無(wú)定規(guī)，對(duì)釣取其他魚(yú)類(lèi)有借鑒作用。釣麥穗魚(yú)的釣具以細(xì)線、小鉤、輕墜和星漂為宜。線從0.6號(hào)到2號(hào);鉤宜用短柄矮頸丸型鉤;墜用開(kāi)口球狀小墜或以牙膏管鉛皮代替;星漂4顆就夠了，每顆漂的長(zhǎng)度不超過(guò)5毫米。麥穗魚(yú)的食性很雜，為減少裝餌和制餌的麻煩，用蚯蚓比較簡(jiǎn)單，但蚯蚓的長(zhǎng)度不宜在鉤尖外留出蠕動(dòng)的余體，也毋須將鉤體整個(gè)包沒(méi)。麥穗魚(yú)的食餌動(dòng)作貪婪而迅捷，從鉤的下降過(guò)程開(kāi)始到沉底都表現(xiàn)為銜鉤疾走。漂出現(xiàn)的訊號(hào)全是大幅度下沉，偶爾也會(huì)出現(xiàn)波狀起伏，但速度之快只表現(xiàn)在銜鉤之初。由于麥穗魚(yú)的咬鉤訊號(hào)非常明顯和沒(méi)有試探性動(dòng)作，揚(yáng)竿時(shí)機(jī)的把握就比較隨便，也很少落空。只有在鉤餌過(guò)大或過(guò)長(zhǎng)時(shí)才會(huì)因魚(yú)唇未達(dá)鉤尖而拉空。麥穗魚(yú)全年可釣，也不因氣壓的高低而影響其咬鉤，只是在氣壓較低時(shí)會(huì)更多地在水的中層搶食下沉的鉤餌。