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山東義康PT-3000型豆干鹵煮流水線-鵪鶉蛋鹵煮機
價格
訂貨量(臺)
¥29800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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- 基本信息
- 加工定制:是
- 殺菌設(shè)備類型:網(wǎng)帶式
- 適用范圍:茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
- 型號:FG-3000型
- 營銷:新品
- 材質(zhì): 不銹鋼
我公司針對鹵制產(chǎn)品,設(shè)計的一款連續(xù)自動化的鹵煮設(shè)備。該機可進行連續(xù)工作,工作效率高,降低勞動強度。鹵煮線根據(jù)產(chǎn)品的不同,所采用的輸送網(wǎng)帶也不同。常規(guī)的一般采用網(wǎng)帶跟連扳輸送。整機采用304不銹鋼制作而成。采用蒸汽加熱,溫度根據(jù)產(chǎn)品工藝要求可隨意控制,變頻調(diào)速。底部傾斜v型設(shè)計,便于設(shè)備的清洗,排雜。一次性折彎成型的上蓋,美觀大方,配備排氣孔。廣泛的適用于各種雞翅,鴨脖,雞爪,鴨掌,牛肉等肉制品的鹵制加工,也廣泛的適用于各種,海產(chǎn)品的鹵制加工。
鹵制流水線是我公司根據(jù)國內(nèi)食品行業(yè)的要求自主研發(fā)的全自動鹵制,滿足不同鹵制客戶的需求,廣泛適用于豆制品、蛋類、竹筍類等。
設(shè)備特點:
1、鹵煮生產(chǎn)線運行平穩(wěn),變頻調(diào)速,自動控溫,水泵循環(huán),噪音低,304不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
2、結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)漂燙殺菌作業(yè)。
3、鹵煮流水線解決了漂燙殺菌過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了漂燙的成功率。
4、漂燙池體上下左右均采用保溫棉保溫作用。
5、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
6、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率80%,一般可控制在85%高達93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
7、該設(shè)備主體全部采用不銹鋼材料制作完全滿足出口衛(wèi)生標準要求。
8、該設(shè)備的溫度、時間輸送速度實現(xiàn)了自動控制可獲得各類蔬菜的處理效果。
9、流水線整機304不銹鋼制作,漂燙機集漂燙預(yù)煮、冷卻于一體,無壓操作可靠。
10、該流水線具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
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