諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備

使用油炸流水線設(shè)備炸食品有哪些好處？油炸流水線大大節(jié)約了人力，油溫可以自動(dòng)控制，成型炸品賣相好，省燃料等等。

    1、使用油炸流水線可以自動(dòng)排渣，將產(chǎn)生的殘?jiān)S時(shí)排出，而且不影響炸品的質(zhì)量；

    2、油炸流水線設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降，便于人工清洗；

    3、油炸流水線采用不銹鋼的材質(zhì)，采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速，油炸時(shí)間可調(diào)；

    4、油炸流水線內(nèi)部設(shè)有導(dǎo)熱度裝置，可以大大提高能源的利用率；

    5、采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂?。?

    6、采用自動(dòng)瀝油系統(tǒng)，產(chǎn)品含油率低，食欲感強(qiáng)；

    7、油炸流水線設(shè)備適用的范圍廣，可以油炸水產(chǎn)、蔬菜、肉類、糕點(diǎn)、面食等，炸油的使用率高，有效的節(jié)約了成本。

油炸流水線具有哪些功能

1、采用油水混合工藝設(shè)計(jì)，油炸食品過(guò)程中產(chǎn)生的廢渣隨時(shí)沉入水中，經(jīng)水浸泡渣中的油又回到油層，排除的為食品渣。

2、采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在+-2攝氏度，溫控較高300度，并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能，溫度超過(guò)設(shè)定溫度10℃斷電，升溫安全。

3、采用多漏斗式設(shè)計(jì)，機(jī)內(nèi)沒有死角，其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒有死角，不留殘?jiān)?，保持?nèi)部清潔，清洗方便。

4、采用變頻調(diào)速電機(jī)和變頻調(diào)速器控制，油炸時(shí)間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào)，設(shè)備使用范圍廣，適應(yīng)各種油炸工藝的食品。

油炸流水線全自動(dòng)油的鍋底是漏斗形狀，油在工作期間小自動(dòng)沉淀到下面的漏斗形狀存渣區(qū)，然后由高壓壓力下的油泵連渣帶油抽到濾油網(wǎng)布上，油就回到油內(nèi)，而殘?jiān)土粼跒V油網(wǎng)布上頭了，清理掉即可，這樣可隨炸隨清，非常方便。為防止冬天油僵了變成膏狀，油泵可選用耐高溫的，電機(jī)可選用2.2千瓦的，即使在冬天也能把油抽進(jìn)去。自動(dòng)油自動(dòng)清渣功能的實(shí)現(xiàn)保證了該機(jī)器產(chǎn)出成品的品質(zhì)，并且節(jié)省了油的使用量。在油炸的過(guò)程中前后端所需的溫度是不同的，所以我們?cè)谑褂糜驼魉€全自動(dòng)油的時(shí)候需要事先設(shè)定設(shè)備前后段的溫度。