選擇榨油機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)，首先是出油率，電聯(lián)：壹八零 ③⑦⑧① 二九⑤⑤出油率是衡量一臺(tái)榨油機(jī)好壞的較重要的標(biāo)準(zhǔn)，一臺(tái)出油率高的榨油機(jī)可以為油坊帶來(lái)更多的利潤(rùn)和生意。其次是質(zhì)量，也就是使用壽命，這就要看榨油機(jī)廠家所采用的核心不見(jiàn)的材質(zhì)如何。還有就是電機(jī)、電器等質(zhì)量如何，是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的。再看榨油機(jī)的性能和自動(dòng)化程度。

螺旋榨油機(jī)分兩種，一種是老式的圓排榨油機(jī)，榨膛是榨圈結(jié)構(gòu)，這種老式機(jī)型出油率低，冒渣量大，使用壽命短，而且操作非常繁瑣費(fèi)勁，一旦遇到榨油機(jī)卡死，是非常麻煩的。志乾螺旋榨油機(jī)采用條排榨膛，出油率高，油線(xiàn)設(shè)計(jì)，冒渣量少，溫控裝置也比較，而且還帶倒車(chē)功能。

榨油機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

采用該設(shè)備生產(chǎn)過(guò)程中不添加任何化學(xué)添加劑。1、操作簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)潔便利；2、出油率高，壓榨成本低；3、油品純正，營(yíng)養(yǎng)豐富。4榨油機(jī)采用高碳鋼，經(jīng)高頻淬火、耐熱處理面成，硬度高，強(qiáng)度大，耐磨性好，適應(yīng)高溫高壓連續(xù)作業(yè)，提高了榨油機(jī)的使用壽命，使用時(shí)間可達(dá)幾十年之久。

螺旋榨油機(jī)工作原理：

榨油機(jī)作業(yè)時(shí)，經(jīng)過(guò)處理好的油料從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推動(dòng)，進(jìn)行壓榨。因?yàn)榱吓咴谡ビ蜋C(jī)的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下進(jìn)行的，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之間發(fā)生了很大的沖突阻力，這么就能使料胚微料之間發(fā)生沖突，構(gòu)成相對(duì)運(yùn)動(dòng)。另一方面，因?yàn)檎ヂ莸母鶊@直徑是逐步增粗，螺距是逐步削減的，因此當(dāng)榨螺滾動(dòng)時(shí)，螺紋用力料胚即能向前推動(dòng)，又能向外翻轉(zhuǎn)，一起接近榨螺螺紋外表的料層還跟著榨軸滾動(dòng)。這么在榨膛內(nèi)的每個(gè)料胚微粒都不是等速度，同方向運(yùn)動(dòng)，而是在微粒之間也存在著相對(duì)運(yùn)動(dòng)。由沖突發(fā)生的熱量又滿(mǎn)意了榨油技能操作上需要的熱量，有助于增進(jìn)料胚中蛋白質(zhì)熱變性，破壞了膠體，添加了塑性，一起也下降了有的粘性簡(jiǎn)略析出油來(lái)，因此進(jìn)步了榨油機(jī)的出油率，使有猜中的油壓榨出來(lái)，并從園排縫隙和條排縫隙流出。