青浦公司長期回收臨期食品，是指即將到達食品保質(zhì)期但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品，屬于安全食品的范圍，如超市的“臨期食品專柜”銷售的即是臨期食品。公司以誠為本，始終秉承以產(chǎn)品質(zhì)量、先進技術、服務、團隊合作優(yōu)先的一流經(jīng)營理念，在市場上贏得了客戶的信賴和支持。



保質(zhì)期以內(nèi)是沒問題，過期了還能吃嗎？誰也不敢逼著你吃過期食品，商家更是不允許售賣過期食品，但是過期食品未必就不能吃。想想也是，今天還是保質(zhì)期內(nèi)的合格食品，明天就是不能吃的垃圾了？當然，到底過期多久還能吃，這就沒有個準信了。其實只要質(zhì)量沒問題就可以吃，在《預包裝食品標簽通則》（GB7718-2004）里面還明確說“超過保質(zhì)期，在一定時間內(nèi)，預包裝食品可能仍然可以食用。當然新版標準去掉了這個說法，畢竟我們不能在標準里面“鼓勵”吃過期食品嘛。


過期牛奶回收產(chǎn)品的保存，保存牛奶要注意以下幾點：鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，很好是放在冰箱里。不要讓牛奶曝曬或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數(shù)種維生素，同時也會使其喪失芳香。瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶里。牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質(zhì)會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。



目前我國對超過保質(zhì)期食品和回收食品的主要處置方法為及時清理、進行無害化處理、自行銷毀或委托銷毀，同時建立銷毀記錄，并同步保留可供查閱的影像資料，相關記錄保存期限不少于兩年等。另外，廣州還規(guī)定銷毀后的食品應當依照垃圾處理的有關規(guī)定處理。大中型食品超市自行銷毀超過保質(zhì)期食品的，還應當設立集中銷毀超過保質(zhì)期食品專用場地，委托銷毀的食品生產(chǎn)經(jīng)營者還應當填寫移交清單，移交清單的保存期限不得少于2年。