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冷熱缸類別介紹

冷熱缸類別介紹 冷熱缸又名老化缸，具有節(jié)約能源、噪音、預(yù)防、生產(chǎn)能力、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，適用于加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或儲存漿液的必需不銹鋼罐。 根據(jù)加熱介質(zhì)可以分為：冷熱缸、蒸汽冷熱缸、電加熱冷熱缸。 根據(jù)材料可以分為：敞開式冷熱缸、密封式冷熱缸 根據(jù)結(jié)構(gòu)的不同可分為：通用型、上圓錐型、上圓錐型、下錐型

食品機(jī)械設(shè)備在日常使用后的維護(hù)與保養(yǎng)

食品機(jī)械設(shè)備在日常使用后的維護(hù)與保養(yǎng)清洗水溫適中，不要含有熒光劑等清潔劑清洗；定期有專人對設(shè)備各方面進(jìn)行檢查，有無異常響動，提前發(fā)現(xiàn)問題；對于需緊固的部件，定期進(jìn)行檢查緊固；設(shè)備需潤滑部位定期使用機(jī)油或黃油進(jìn)行潤滑，以免造成磨損嚴(yán)重，減少設(shè)備的使用壽命。設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中如發(fā)生意外，盡快切斷電源，找專業(yè)人員檢查維修。做好設(shè)備的日常保養(yǎng)，保持設(shè)備的整潔，及時發(fā)現(xiàn)和消除隱患，防止設(shè)備早期損壞，維持設(shè)備的正常運(yùn)行。

蜂蜜濃縮機(jī),香水配制機(jī),熟肉炒鍋等設(shè)備

4、保溫：根據(jù)所需溫度，開動攪拌器，調(diào)整溫控旋鈕，并保持溫度，（注意溫度表），以便達(dá)到保溫之目的。

5、清洗：加工結(jié)束， 放盡缸內(nèi)夾套剩余冷凝水后，應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用40- 50℃ 堿水在容器內(nèi)壁清洗，待下次使用時，用熱水或蒸汽（90℃）以上，保持2-3分鐘的消毒處理。

6、保養(yǎng)：要經(jīng)常注意整臺設(shè)備和減速器的工作情況，減速器潤滑油不足時應(yīng)立即補(bǔ)充， 半年換油一次（40＃機(jī)油）。在設(shè)備不用時，一定要用溫水沖洗夾套，以免鹽水腐蝕， 經(jīng)常擦洗缸體，保持外表清洗，內(nèi)膽光亮，達(dá)到目的。

7、使用完畢后，應(yīng)先斷電源，馬上加入冷卻水，以保衛(wèi)電源管部份，延長使用壽命。

*混合機(jī)，攪拌桶，夾層鍋，反應(yīng)鍋，乳化機(jī)，蜂蜜濃縮機(jī)，香水配制機(jī)，灌裝機(jī)，生產(chǎn)線，封口機(jī)，膠體磨，過濾器，泵，輸送機(jī)，牛肉切片機(jī)，熟肉炒鍋等設(shè)備。