大豆磷脂生產(chǎn) 大豆磷脂食品級 大豆磷脂供應商
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大豆磷脂生產(chǎn)-大豆磷脂食品級-大豆磷脂供應商

價格

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聯(lián)系人 李經(jīng)理 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濟寧市
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商品介紹
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產(chǎn)品名稱 大豆磷脂
CAS 見說明
標準 國標
包裝 1kg小包裝，25kg大包裝
規(guī)格 25kg/件
性狀 粉末或結晶
有效物質含量含量 99
產(chǎn)地 山東
保質期/天 720
是否進口 否
品牌 大豆磷脂
貨號 04201355
商品介紹

一、簡介

 大豆磷脂是從生產(chǎn)大豆油的油腳中提取的產(chǎn)物，是由甘油、脂肪酸、膽堿或膽胺所組成的酯，能溶于油脂及非極性溶劑。大豆磷脂的組成成分復雜，主要含有卵磷脂（約34.2%）、腦磷脂（約19.7%）、肌醇磷脂（約16.0%）、磷酯酰絲氨酸（約15.8%）、磷脂酸（約3.6%）及其他磷脂（約10.7%）。

二、性狀

性狀 為淺黃至棕色的黏稠液體或白色至淺棕色的固體粉末。

三、用途

用途 大豆卵磷脂在食品工業(yè)中的應用

大豆卵磷脂用于巧克力中以降低黏度，用于人造奶油的乳化；其次，還用于制作許多粉末狀食品，以使產(chǎn)品迅速溶解和潤濕。含有大豆卵磷脂的速溶蛋白粉能與肉類迅速徹底地混合，某些水解膠體也能較容易地被迅速摻入食品中。大豆卵磷脂還具有、催長及包埋等作用。






















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公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 （QQ：2708672464）
電話 憩憦憫憩憭憫憫憬憫憫憬
手機 憩憦憫憩憭憫憫憬憫憫憬
地址 山東省濟寧市
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