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添香-食品級-乳糖-甜味劑
價格
訂貨量(kg)
¥21.00
≥1
¥19.00
≥25
¥15.00
≥100
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 季會
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發(fā)貨地 江蘇省南通市
在線客服
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南通添香生物工程有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
季會
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
貿(mào)易商,生產(chǎn)商,
所在地區(qū)
江蘇省南通市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
進貨日期 見包裝
儲藏方法 陰涼干燥
品牌 添香
劑型 粉末
規(guī)格 25kg/袋
含量 99%
外觀 白色粉末
產(chǎn)品名稱 乳糖
分子式 C12H22O11
保質(zhì)期 2年
商品介紹
乳糖為白色的結(jié)晶性顆?;蚍勰?;本品在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙-醚中不溶。乳糖是二糖的一種,是在哺乳動物乳汁中的雙糖,因此而得名。它的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成。味微甜,牛乳中約含乳糖4%,人奶中含5%到7%。
營養(yǎng)型甜味劑,賦形劑,分散劑,矯味劑,營養(yǎng)劑。
【乳糖——應(yīng)用】
1、乳糖是發(fā)酵乳的,乳糖提供碳源。
2、乳糖對乳制品組織狀態(tài)有重要影響。煉乳生產(chǎn),乳糖結(jié)晶對煉乳口感的影響。奶粉的溶解性。
3、乳糖對乳制品的顏色、風(fēng)味有重要影響。褐變反應(yīng)。發(fā)酵后風(fēng)味形成。
聯(lián)系方式
公司名稱 南通添香生物工程有限公司
聯(lián)系賣家 季會
(QQ:475035221)
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電話 잵잯잵잯잭잲잲잯잳잳잲
手機 잵잯잵잯잭잲잲잯잳잳잲
地址 江蘇省南通市